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Idee Vacanza - Tradizione e gusto

Idee e offerte per un weekend enogastronomico in Val di Fiemme - Trentino

Tradizione e gusto

Tradizione e gusto Una proposta attenta ai dettagli, all'eleganza ma anche all'autenticità.
Sarete accolti tra mura ricche di storia e poesia, arredi ideati con cura e buon gusto, creati con design all'avanguardia, nel rispetto dell'ambiente e con il massimo comfort.
Un'atmosfera particolare, condita con gusti e sapori preservati gelosamente negli anni dalla nostra tradizione.
Prodotti genuini di qualità garantita, artigianato che si trasforma in arte, accoglienza e ospitalità in un mondo tutto da scoprire!

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Strada dei formaggi delle Dolomiti

La Strada dei Formaggi
Una strada da far percorrere al vostro palato nel cuore delle Dolomiti , per assaporare non solo il formaggio fresco e genuino prodotto dai nostri pascoli, ma tante altre delizie stuzzicanti, come i profumati salumi, i sublimi piccoli frutti dei nostri boschi, il miele denso e vellutato, dolci golosi e bevande fresche e dissetanti.
Potete già sentire i profumi, i sapori e vedere i colori, che alla fine del viaggio attraverso i sensi, resteranno impressi e legati ai vostri ricordi di un' esperienza di delizia, natura e bontà di altri tempi.

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Tradizione e gusto

Tradizione e gusto in Val di Fiemme L'iniziativa "Tradizione e gusto" raggruppa hotel di charme e agriturismi, ristoratori e produttori locali strettamente legati all’offerta di qualità, alla storia della Val di Fiemme e al suo ambiente naturale.

E' una proposta orientata agli ospiti che ricercano una vacanza autentica, in strutture ricettive ricche di fascino e tradizione, o che presentino i migliori requisiti della bioarchitettura e rispetto per l'ambiente.

I ristoranti, con una cucina molto curata e legata al territorio e ai prodotti del luogo freschi di stagione, potranno soddisfare i più esigenti e curiosi, dal punto di vista del gusto e dei sapori.

Le produzioni tipiche di qualità che nascono nella nostra Valle sono valorizzate e presentate al meglio dai nostri operatori:

i formaggi, famoso il caprino di Cavalese e il puzzone di Moena
lo speck e i salumi freschi e stagionati
il miele, le marmellate ed i piccoli frutti
la selvaggina e i funghi
la pregiata Birra di Fiemme
prodotti erboristici e cosmetici naturali

Tradizione e gusto miele di fiemme Questi sono gli ingredienti per una vacanza ricca di fascino e tradizione che offre atmosfere e sapori autentici, inalterati nel tempo.

I proprietari delle Aziende sono coinvolti personalmente nelle attività, gestite quasi esclusivamente a carattere famigliare, a garanzia della qualità del servizio, dei prodotti e nel solco della tradizione, grazie alle preziose esperienze tramandate nel tempo.

Produttori, ristoratori ed albergatori garantiscono il massimo della professionalità, dello stile e della genuinità, insieme alla gentilezza e alla cortesia, caratteristiche della Val di Fiemme e del Trentino.

Periodicamente saranno effettuati controlli di qualità da parte di esperti del settore, per garantire la massima soddisfazione dei nostri ospiti.

Lista degli operatori "Tradizione e Gusto" »

Strada dei Formaggi delle Dolomiti

Formaggi 00 La Strada dei Formaggi delle Dolomiti segna un tracciato nel cuore vero del Trentino facendo slalom, fra le più belle caratteristiche di questa terra.
Non è solo un viaggio nel gusto, ma un percorso, nello spazio e nel tempo, attraverso i sensi.

Protagonisti dell’iniziativa 72 soci aderenti che, attraverso l’osservanza di alcuni standard qualitativi, si impegnano a valorizzare i prodotti caseari e altri prodotti di nicchia che trovano origine nel territorio.

Formaggi 02 Formaggi, miele, carni e salumi, dolci, piccoli frutti e bevande, prodotti di ottima qualità e tradizioni antiche da scoprire.

La Val di Fiemme, terra della Magnifica Comunità di Fiemme, é nota per la produzione di formaggi come il Dolomiti, il Fontàl, il Valfiemme, rinomati come le ricotte di capra, ma soprattutto come il famoso Caprino di Cavalese da assaporare, dulcis in fundo, con l’ottimo miele autentica essenza dei profumi e della flora del territorio. Un viaggio attraverso le emozioni che nascono dall’incontro tra vacanza e gusto.