Tradizione e gusto operatori
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Dove dormire
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Castelir Suite Hotel ****s |
Il CASTELIR SUITE HOTEL, costruito in legno ecologico certificato. Con sole sette magnifiche suite, si propone come un'incantevole oasi di tranquillità e benessere dove ogni ospite avrà la prerogativa di sentirsi importante. |
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Hotel Excelsior*** |
Il palazzo Riccabona, nel centro storico di Cavalese, ospita il ROMANTIC HOTEL EXCELSIOR. Un’atmosfera di eleganza e storia e l’opitalità della Famiglia Gilmozzi fanno di questo albergo storico il luogo ideale per una vacanza nel segno del gusto e della tradizione. |
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Hotel La Stua** |
A Cavalese, in posizione centralissima e soleggiata, con il suo ricercatissimo e originale arredamento in tipico stile di montagna, l'HOTEL LA STUA, si integra perfettamente con le esigenze di coloro che dalla vacanza si aspettano il massimo comfort. |
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Garnì Laurino *** |
Palazzo storico del 1600, rinnovato, nel centro di Cavalese, circondato dal verde e da un ampio giardino, il GARNÍ LAURINO dispone di stanze arredate in stile tirolese, antico e moderno e siamo aperti tutto l'anno. |
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Garnì Fonte dei Veli *** |
FONTE DEI VELI un piccolo e confortevole garnì, con 8 camere dove potrete trovare una calorosa accoglienza famigliare. |
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B&B Rose di Bosco |
Il B&B ROSE di BOSCO, arredato in stile tirolese, dona un'atmosfera accogliente e di assoluto relax, con eleganti dettagli artistici e tradizionali. Un ampio balcone permette di godersi il sole dal mattino al tramonto. |
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Agritur Darial |
L'AGRITUR DARIAL offre ai suoi ospiti una vacanza a stretto contatto con la natura, in una calda e familiare atmosfera. Una cucina semplice e gustosa e tanti piccoli dettagli vi lasceranno un piacevole ricordo di noi e della Val di Fiemme! |
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Maso Corradini |
Al MASO CORRADINI l’attenzione per l’ambiente e l’amore per il territorio sono i protagonisti che vi condurranno alla scoperta delle tradizioni contadine, attraverso i nostri prodotti, la nostra cucina e la nostra ospitalità familiare. |
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Agritur Fior di Bosco |
AGRITUR FIOR DI BOSCO: formaggi e salumi da agricoltura biologica, della nostra azienda agricola, e dei nostri allevamenti bovini, sono al centro di una cucina fatta di cose buone. Vacanza rilassante ricca di emozioni. |
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Agritur Maso Pertica |
Il MASO PERTICA é costruito secondo i criteri di Casaclima con legno della Val di Fiemme. Gli ospiti possono assistere alla mungitura e ai lavori del piccolo caseificio circondati da capre pecore e gaaline. La cucina genuina, propone piatti tipici con prodotti del maso! |
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Agritur Maso Lena |
Il MASO LENA offre l’emozione di un mondo autentico che sa interpretare lo spirito legato alle tradizioni. Stile, |
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Agritur Pianrestel |
Per gli amanti della tranquillità e della natura. L'AGRITUR PIANRESTEL con allevamento di bovini esprime la tradizione contadina fiemmese. Offre ai suoi ospiti un trattamento familiare e una cucina casalinga a base di prodotti tipici trentini. |
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Agritur Col Verde |
L'AGRITUR COL VERDE è a gestione famigliare, in un ambiente contadino, legato alla natura. Latticini e salumi, marmellate, sciroppi, pane e torte, sono tutti di nostra produzione e i nostri animali sono allevati con la saggezza della tradizione e le nuove tecnologie agrarie. |
Dove mangiare e bere
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Ristorante Costa Salici |
RISTORANTE COSTA SALICI: “Immediatezza, trasparenza in un sottile equilibrio tra gusto e divertimento per il cliente… una cucina colorata ma priva di eccessi e che respira aria di montagna esprimendo innovazione!” La ricetta: "Caronzèi" ai piccoli frutti con burro alla cannella e Trentingrana" »
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Ristorante Miòla |
Ambiente accogliente, rustico e tipico della cultura fiemmese. Al Ristorante MIOLA si può gustare una cucina tradizionale a base di prodotti locali, circondati da prati e abeti. Gustosissimi i suoi canederli ai funghi “finferle”. |
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ll RISTORANTE, B&B LA BAITA é circondato dai boschi di |
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Capanna Passo Valles |
Da oltre 70 anni la CAPANNA PASSO VALLES propone piatti tipici a base di formaggi, funghi e selvaggina locale. |
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Capanna Cervino Tel 0439 769095 Fax 0439 767378 PASSO ROLLE |
Circondato dalla cornice delle Pale di San Martino, il Bar – Ristorante – Rifugio CAPANNA CERVINO mantiene l’integrità delle dimore d’alta montagna con cortesia e disponibilità. Conil panorama a 360° offre una cucina tipica semplice e gustosa. |
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Ostaria Al Santo |
L'OSTERIA AL SANTO, da Sant'Onofrio, protettore delle coppie, degli amori e delle cose perdute, é una caratteristica enoteca ricavata in una cantina del 1640, dove si possono acquistare e degustare vini trentini e non, accompagnati da affettati e formaggi. |
Prodotti tipici
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Maso dello Speck |
Al MASO dello SPECK si svolge la produzione artigianale tra i larici e gli abeti della Val di Fiemme , dove tra cortesia e ruralità, è possibile degustare e acquistare i prodotti genuini di alta qualità. |
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Macelleria Dagostin |
Azienda a conduzione familiare, dal 1983 specializzata nella produzione di carni e insaccati tipici. Genuinità e gusto del territorio proposti attraverso le antiche tecniche di lavorazione della MACELLERIA DAGOSTIN. |
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Birra di Fiemme |
La BIRRA di FIEMME è una birra unica, artigianale dal gusto pieno e ricercato. Una birra di qualità, non pastorizzata e priva di conservanti e stabilizzanti, che riscopre le ricette della tradizione e riempe il boccale di Natura. |
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Caseificio Sociale Val di |
Il CASEIFICIO SOACIALE VAL DI FIEMME , produce formaggi senza l’utilizzo di coloranti e conservanti. Il latte proviene da bestiame alimentato in modo tradizionale. Presso lo spaccio Potrete acquistare i nostri prodotti. |
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Capre Saanen e produzione di gustosi formaggi di capra, ricotta, yogurt e ottime confetture di piccoli frutti coltivati all'AZIENDA VALAVERTA. Fa parte della Comunità del cibo della Val di Fiemme per preservare il gusto e la biodiversità del cibo. |
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L'Ònes |
Prendiamo la natura per mano per darvi il grande prodotto di un piccolo laboratorio, infusi naturali a base di Grappa Trentina curati nei dettagli, dalla scelta degli ingredienti ai singoli passaggi della lavorazione. |
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I Dolci Sapori del Bosco |
I DOLCI SAPORI DEL BOSCO, amore e rispetto per la natura, qualità e genuinità con il miele di rododendro della Catena dl Lagorai, la melata di abete delle Foreste di Paneveggio, la crema di nocciole e miele, di pistacchio e miele, mandorle e miele, noci e miele, pinoli e miele. |
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Dormirebene Cuscino di Cirmolo |
IL CUSCINO di CIRMOLO con l'essenza sprigionata dal legno, abbassa il battito cardiaco quindi fisiologicamente concilia il sonno e risparmia lavoro al cuore. Il cuscino mitiga la sudorazione notturna e migliora sinusiti e raffreddori. |
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