Malga Sadole

Milchbauer Fabio besitzt 70 Kühe, die in den Sommermonaten auf den Hochalmen weiden, wo er auch in den  Sommermonaten die Almsennerei “Sadole” (1.600 m) bewirtschaftet. Mit dem Auto erreicht man sie von Ziano di Fiemme aus, auf bequemer Bergstraße, die im ersten Abschnitt asphaltiert ist. Die erst kürzlich renovierte Alm bietet ein rustikales, gepflegtes Ambiente, das zur Einkehr einlädt. Freundlich und zuvorkommend werden klassische Gerichte aus der Trientiner Küche und Verkostungen von Produkten aus der Almwirtschaft gereicht.
Nur Sommerbetrieb!