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Piscina esterna che si affaccia sull'Alpe Cermis | © Hotel La Roccia - Orler Images
Piscina esterna che si affaccia sull'Alpe Cermis | © Hotel La Roccia - Orler Images
The best Hotels
Your Luxury Holiday in Val di Fiemme
Over 110 km of ski slopes
Part of Dolomiti Superski, the biggest ski area in the world
Pranzo e bollicine sulla terrazza soleggiata dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Pranzo e bollicine sulla terrazza soleggiata dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Well-being and fun
Sophisticated facilities, breathtaking views and gourmet experiences

The best choice for you

welcome to Val di Fiemme - Trentino Alto Adige

Discover the Magic of a Holiday in the Beautiful Val di Fiemme! You are close to discovering the perfect place to spend an unforgettable vacation: immerse yourself in the refined and warm atmosphere of our hotels, where comfort and relaxation are a priority. Our facilities offer elegant and cozy rooms, first-class services and an attention to detail that will make your stay truly special. From relaxing spas to delicious local cuisine, everything is designed to make you feel pampered and comfortable. Don't miss the opportunity to have a unique experience in Val di Fiemme. We are here to recommend the best solution for you!

THE BEST HOTELS SELECTED FOR YOU
LUXURY, ELEGANCE AND WELL-BEING FOR AN UNFORGETTABLE VACATION
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HOTEL ORSO GRIGIO
Cavalese
Via Giovanelli, 5
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HOTEL LA ROCCIA
Cavalese
VIA MARCO, 53
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LA STUA
Cavalese
Via Baldieroni, 2

Live a unique experience in the Dolomites

Plan your vacation in the beautiful Val di Fiemme and have an unforgettable experience in the Dolomites. We look forward to welcoming you to our valley!

For a unique vacation in a "mountain chic" atmosphere, here's what awaits you in Val di Fiemme:

  • Exclusive events to experience the mountains from sunrise to sunset: dining under the stars at high altitude mountain huts, hiking while admiring thealpenglow, music festivals in nature, and skiing at sunrise.
  • Romantic walks in the woods and meadows, to be taken in silence and slowly, to find your own rhythm and finally feel good.
  • Contemporary Dolomite cuisine with Michelin-starred chef Alessandro Gilmozzi, who carries tradition forward with creativity and innovation. The gastronomic experience at El Molin Restaurant, a Michelin star and from 2023 also a Michelin Green Star, is available in a 10-course tasting itinerary.

  • Dolce Vita and Italian Style in mountain huts and restaurants at high altitudes and in exclusive locations, where you will find the highest expression of the area's food and wine culture: typical dishes to delicious reinterpretations accompanied by Fiemme Beer and the excellent wines of Val di Cembra.
  • Wellness and relaxation wrapped in the warm atmosphere of the wellness centers of our hotels. Val di Fiemme is the valley of Wellness. Recharge your batteries for more days in nature!
  • The Fiemme Cembra Guest Card offers many guided activities and experiences to explore the area 
Amici fanno aperitivo all'aperto presso lo Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Lo chef stellato Gilmozzi nella fase di impiattamento | © APT Fiemme e Cembra
Coppia si gode un calice di bollicine sulla terrazza soleggiata dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
© APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Tre amici brindano presso lo Chalet dell'Alpe Cermis in una giornata soleggiata | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Coppia seduta su rocce ammira l'alba dal Latemar | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Coppia alza le braccia al cielo ammirando il panorama dolomitico | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Mani che si uniscono a forma di cuore sull'alba allo Chalet 44 | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Facciata esterna del Rifugio Paion alle prime luci dell'alba | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Idromassaggio esterno della piscina di Cavalese in paesaggio innevato | © APT Val di Fiemme - Federico Modica
Coppia passeggia su strada sterrata tra le vigne | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Ragazza ad occhi chiusi poggia la testa su un albero | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Interno del ristorante le Migole  | © APT Fiemme e Cembra
Coppia degusta del vino nei giardini dell'azienda agricola Cantina Barone a Prato | © APT Fiemme e Cembra
© APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Framework on Latemar in Respirart Park | © APT Fiemme e Cembra - foto di Federico Modica
Decorazione con violette di un dolce a sfoglia con gelato alla vaniglia
Ragazzo in posizione dell'albero all'alba sul Corno Bianco | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Ragazza seduta sulla neve sorseggia del tè all'alba | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Stinco e vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Piedi nudi su percorso sensoriale di muschio e corteccia | © APT Val di Fiemme - Gaia Panozzo
Amici fanno aperitivo all'aperto presso lo Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Lo chef stellato Gilmozzi nella fase di impiattamento | © APT Fiemme e Cembra
Coppia si gode un calice di bollicine sulla terrazza soleggiata dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
© APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Tre amici brindano presso lo Chalet dell'Alpe Cermis in una giornata soleggiata | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Coppia seduta su rocce ammira l'alba dal Latemar | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Coppia alza le braccia al cielo ammirando il panorama dolomitico | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Mani che si uniscono a forma di cuore sull'alba allo Chalet 44 | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Facciata esterna del Rifugio Paion alle prime luci dell'alba | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Idromassaggio esterno della piscina di Cavalese in paesaggio innevato | © APT Val di Fiemme - Federico Modica
Coppia passeggia su strada sterrata tra le vigne | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Ragazza ad occhi chiusi poggia la testa su un albero | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Interno del ristorante le Migole  | © APT Fiemme e Cembra
Coppia degusta del vino nei giardini dell'azienda agricola Cantina Barone a Prato | © APT Fiemme e Cembra
© APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Framework on Latemar in Respirart Park | © APT Fiemme e Cembra - foto di Federico Modica
Decorazione con violette di un dolce a sfoglia con gelato alla vaniglia
Ragazzo in posizione dell'albero all'alba sul Corno Bianco | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Ragazza seduta sulla neve sorseggia del tè all'alba | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Stinco e vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Piedi nudi su percorso sensoriale di muschio e corteccia | © APT Val di Fiemme - Gaia Panozzo