Corvée je vinařský projekt, který chce dát hlas konkrétnímu území, údolí Cembra, a ocenit specifika hroznů bohatých na charakter, pěstovaných s námahou, získávajícím obdělávatelnou půdu z drsné hory díky terasám podpíraným staletými suchými zdmi. Pár členů, mnoho oddanosti a společná myšlenka: touha vytvářet velká horská vína. Autentické enologické perly, které vyprávějí prostřednictvím svých vlastností o území, které se zdá být na první pohled nepřátelské.
Corvée zajišťuje prostřednictvím svých vín emoci, která není jen omamná, ale také hluboká a vrstvená, a přenáší duch míst, ve kterých má své kořeny. Realita, která kouká do budoucnosti, vědomá si kultury, z níž její vína pocházejí, a identity těch, kdo je vyrábějí.
OTEVÍRACÍ DOBA:
Ve středu a čtvrtek od 15:00 do 19:00
V pátek a sobotu od 11:00 do 13:00 a od 16:00 do 22:00.
Kromě objevování prodejního místa je zde vždy možné si dát sklenku vína nebo si vychutnat aperitiv.
Rezervujte si zde svou návštěvu vinařství, po které bude následovat ochutnávka vín a místních produktů.
