V restauraci Chalet Resort La Baita delle Fate naleznete vytříbenost a vysokou kvalitu i v jídle. Zvláštní pozornost je věnována surovinám, které jsou vždy čerstvé.
Menu nabízí skvělý výběr mezi specialitami z Trentina a Emilii, pokrmy z čerstvých ryb a těstoviny připravované rozhodně domácím způsobem. Určitě vyzkoušejte autentickou římskou Pinsu vyráběnou ručně. Výborné jsou také tradiční domácí dezerty.
Doplněno je výběrem vín a destilátů. Také se nabízí bezlepková kuchyně.