Výborné pizzy s kvašením přesahujícím 36 hodin a kuchyně, která je neustále v pohybu s bohatým každodenním menu. V nabídce je také losos v pistáciové krustě a chobotnice s bramborami.
Tato restaurace v Predazzu je zárukou pro milovníky pizzy. Určitě vyzkoušejte Pizza Gourmet s Puzzone di Moena DOP, houbami a speckem vyráběným v Predazzu a tu s mixem salátů, krevety, pažitku a limetku. Mouky v tomto těstě jsou mletí na kameni, celozrnné, špaldové a obilné. Kromě pizz menu zahrnuje také ryby a grilované maso, výběr místních a domácích těstovin. Pizzy také na doma.
