STANICE se při této příležitosti mění na literární salon.
Lucia Visonà - Japonský kuchař, edizioni Einaudi.
Japonský kuchař ve skutečnosti není Japoncem, jmenuje se Hugo a přišel do Paříže z opuštěné vesničky v srdci Francie. Jednou večer, když připravuje omelety v dřevěné chaloupce mezi stromy v Bois de Vincennes, se na něj upřou dvě modré a mazané oči. Madame Laval je excentrická stařenka, rozhodně gurmánka a serialní lhářka: sotva ho uvidí, z neznámého důvodu se rozhodne ho proměnit v velkého šéfkuchaře. Je to začátek podivného, citlivého přátelství, které v sobě skrývá jasné znaky péče. Společně, japonský kuchař a Margot, poznávají město ve městě, “Paname”: labyrint rafinovaných pokrmů a legendárních vín, exotických nebo velmi tradičních kuchyní, mýtických restaurací a zchudlých šlechticů, kteří se objevují na večeři. Svět procházející příběhy, které voní tajemstvími, máslem a šampaňským.
STANICE / kulturní cíl se chystá otevřít dveře pro autorky a autory, kteří se toto léto zúčastní Aperitivu s autorem a Svařeného vína po večeři ve 20.45 s hudebními intermezzami v režii Hudební školy "Il Pentagramma".