Mezi nejmalebnějšími a nejfotografovanějšími místy Trentina se nachází Baita Segantini.
Trochu nad průsmykem Rolle, na úpatí nádherného údolí Val Venegia ve výšce 2.291 m, chata od roku 1936 trůní pod majestátními Pale di San Martino, když ji umělec a básník Alfredo Paluselli postavil a také vytyčil cestu, která dnes vede k Baitě od průsmyku Rolle. Chata je věnována Giovanni Segantinimu, známému krajinnému malíři z Trentina.
Chata nabízí bar a restauraci. Kuchyně pod vedením Roberta, vnuka Alfreda, přetváří čerstvost surovin do receptů s poctivou chutí na obědy nebo chutné svačiny, kde opravdu platí, že chuť přichází při jídle: knedlíky, trentinský guláš, dušené maso, pečený sýr a polentu, houby, jablečný štrúdl, fritters z polenty a kdo ví co dalšího.
Pro všechny informace o letním shuttle pro dosažení Baita Segantini klikněte zde
V zimě je otevřena o víkendech pouze s barovým servisem.
