Ideální místo pro rodiny; nachází se mezi bukovými lesy, širokou loukou na slunění a rostlinným bludištěm Roccolo del Sauch.
Restaurace Malga Sauch je snadno dostupná autem nebo pěšky, asi hodinu po cestě lesem. Trasa je skvělou cestou pro rodiny nebo turisty, kteří mají rádi mírné převýšení a široké a pohodlné stezky.
Restaurace Sauch je orientačním bodem pro všechny, kteří chtějí ochutnat pravou trentinskou kuchyni a zároveň obdivovat úchvatný výhled. Můžete ochutnat typické pokrmy trentinské kuchyně, sýry, uzeniny, trentská vína a typické dezerty připravené šéfkuchařem Mirkem.
Chata se nachází kousek od úchvatného Roccolo del Sauch, starobylého rostlinného bludiště, které bylo vytvořeno pro chytání ptáků a nyní je jednoduše přírodním místem s velkým kouzlem.
Otevřeno pouze v létě
