Rozsvítím se méně je Národní den úspory energie a udržitelných životních stylů, který vznikl v roce 2005 na Rai Radio2 s vysíláním Caterpillar. Rozsvítím se méně se každoročně slaví 16. února, aby se šířila kulturní udržitelnost a úspora zdrojů.
Také letos jsme rádi, že se můžeme zúčastnit této národní iniciativy a nabízíme vám procházku lesy a samotami Grumes, místem, kde se čas zdá zastaven. Dorazíme k “El Casel dei Masi”, kdysi družstevní mlékárně Masi di Grumes, která je dnes útulným místem provozovaným s láskou Barbarou a Guidem. Zde si dáme aperitiv a povídání s Lavinia Laiti, odbornicí na klimatické přizpůsobení, nadšenou pro klimatické akce a ochranu životního prostředí.
Den zakončíme oslavou Rozsvítím se méně s jednoduchostí a společenskostí, vychutnáváním teplé venkovské polévky při svíčkách.
Chuť měnit je název osvěcující knihy plné konkrétních návrhů, jak zajistit budoucnost planety, která vzniká z dialogu mezi Carlo Petrini, zakladatelem Slow Food, a Gaël Giraud, ekonomem, teologem, jezuitou. Nalezneš ji zde
Procházka se uskuteční i za nejistého počasí a bude zrušena pouze v případě zvláště nepříznivých meteorologických podmínek (v takovém případě budou registrovaní informováni telefonicky).