M’illumino di Meno to Krajowy Dzień Oszczędzania Energii i Zrównoważonego Stylu Życia, stworzony w 2005 roku przez Rai Radio2 w programie Caterpillar. M’illumino di Meno obchodzony jest corocznie 16 lutego, aby rozpowszechniać kulturę zrównoważonego rozwoju i oszczędzania zasobów.
Również w tym roku cieszymy się, że możemy uczestniczyć w tej krajowej inicjatywie, proponując wam spacer w lasach i gospodarstwach Grumes, miejscu, gdzie czas zdaje się zatrzymać. Dotrzemy do “El Casel dei Masi”, co niegdyś było mleczarnią dla Masi di Grumes, a dziś jest przytulnym lokalem zarządzanym z miłością przez Barbarę i Guido. Tutaj zorganizujemy aperitif i rozmowę z Lavinia Laiti, inżynierką środowiskową, ekspertem w dziedzinie adaptacji do zmian klimatycznych, pasjonatką akcji klimatycznej i ochrony środowiska.
W końcu dnia będziemy świętować M’illumino di meno z umiarem i towarzyskością, delektując się gorącą zupą wiejską przy świecach.
Smak zmian to tytuł oświecającej książki, pełnej konkretnych propozycji dla przyszłości planety, powstałej z dialogu pomiędzy Carlo Petrinim, założycielem Slow Food, a Gaëlem Giraudem, ekonomistą, teologiem, jezuitą. Znajdziesz ją tutaj
Spacer odbędzie się również przy niepewnej pogodzie i zostanie odwołany tylko w przypadku wyjątkowo niekorzystnych warunków meteorologicznych (w takim przypadku zapisani zostaną powiadomieni telefonicznie).
