Istnieje dolina, w której słowo “wymiana” ma dodatkową wartość. Gdzie producent, hotelarz i restaurator dzielą się smakami, doświadczeniem i kulinarnymi poszukiwaniami wśród sześćdziesięciu milionów świerków rosnących pomiędzy szczytami Dolomitów, “Dziedzictwa Przyrodniczego Ludzkości”.
Oferujemy Wam wakacje, w których ważny jest każdy szczegół, od elegancji do tradycji i autentyczności.
Przyjmiemy Was w murach bogatych w historię i poezję, urządzonych z dbałością, pełnym poszanowaniem dla środowiska i dobrym smakiem, z awangardowym designem i komfortem.
Specjalna atmosfera doprawiona smakami skrycie przechowywanymi przez lata w naszej tradycji.
Naturalne, lokalne produkty z gwarancją jakości, rzemiosło, które staje się sztuką, powitanie i gościnność – ten świat czeka na odkrycie!
Do klubu Tradycji i Smaku (“Tradizione e Gusto”)należą restauracje, wytwórcy, gospodarstwa agroturystyczne, b&b i małe hotele, które w swoim menu mają przede wszystkim produkty lokalne. Miejsca pełne uroku i tradycji, które łączą z łatwością ekologiczne podejście do świata i oszczędzania energii. “Tradizione e Gusto” to zgrany zespół, który sprawia, że dzięki przekazywanym z pokolenia na pokolenie przepisom i wiedzy kulinarnej, odkryjecie smaki, które zadowolą podniebienia najbardziej wymagajacych smakoszy. Klub ten promuje także bezpośredni kontakt konsumenta z producentem.
Naturalność gastronomii z doliny Fiemme gwarantowana jest dzięki bezpośredniemu kontaktowi z producentami, dzięki czystemu powietrzu i wodzie w Val di Fiemme, dzięki natychmiastowym dostawom produktów żywnościowych oraz chęci czerpania z miejscowej tradycji i z dawnych przepisów.
Producenci, restauratorzy i hotelarze gwarantują pełen profesjonalizm, styl i naturalność połączone z uprzejmością.
Typowe regionalne produkty o wysokiej jakości jakie możemy wrzucić do naszego koszyka to:
