SzukajWebcamPogodaWyciągi
Tradycja & Smak
wstecz
Tradycja & Smak
Gdzie smak "oddycha" tradycją

Istnieje dolina, w której słowo “wymiana” ma dodatkową wartość. Gdzie producenthotelarz i restaurator dzielą się smakami, doświadczeniem i kulinarnymi poszukiwaniami wśród sześćdziesięciu milionów świerków rosnących pomiędzy szczytami Dolomitów, “Dziedzictwa Przyrodniczego Ludzkości”.

Oferujemy Wam wakacje, w których ważny jest każdy szczegół, od elegancji do tradycji i autentyczności.
Przyjmiemy Was w murach bogatych w historię i poezję, urządzonych z dbałością, pełnym poszanowaniem dla środowiska i dobrym smakiem, z awangardowym designem i komfortem.
Specjalna atmosfera doprawiona smakami skrycie przechowywanymi przez lata w naszej tradycji.

Naturalne, lokalne produkty z gwarancją jakości, rzemiosło, które staje się sztuką, powitanie i gościnność – ten świat czeka na odkrycie!

Do klubu Tradycji i Smaku (“Tradizione e Gusto”)należą restauracje, wytwórcy, gospodarstwa agroturystyczne, b&b i małe hotele, które w swoim menu mają przede wszystkim produkty lokalne. Miejsca pełne uroku i tradycji, które łączą z łatwością ekologiczne podejście do świata i oszczędzania energii. “Tradizione e Gusto”  to zgrany zespół, który sprawia, że dzięki przekazywanym z pokolenia na pokolenie przepisom i wiedzy kulinarnej, odkryjecie smaki, które zadowolą podniebienia najbardziej wymagajacych smakoszy. Klub ten promuje także bezpośredni kontakt konsumenta z producentem. 

Naturalność gastronomii z doliny Fiemme gwarantowana jest dzięki bezpośredniemu kontaktowi z producentami, dzięki czystemu powietrzu i wodzie w Val di Fiemme, dzięki natychmiastowym dostawom produktów żywnościowych oraz chęci czerpania z miejscowej tradycji i z dawnych przepisów.

Producenci, restauratorzy i hotelarze gwarantują pełen profesjonalizm, styl i naturalność połączone z uprzejmością.

 

Wyobraź sobie, że podróżujesz po Val di Fiemme z koszykiem? Jakie typowe smaki zabierzesz do domu?

Typowe regionalne produkty o wysokiej jakości jakie możemy wrzucić do naszego koszyka to:

  • Smaczne sery “Formae Val di Fiemme" lub słynny i aromatyczny “Puzzone di Moena” ,wolne od jakichkolwiek sztucznych dodatków, pachnące łąkami i powstające w procesie, gdzie każde ze zwierząt jest traktowane z szacunkiem.
  • świeży i sezonowe speck i salumi 
  • miód, dżemy, małe owoce i strudel jabłkowy
  • dziczyzna i grzyby
  • cenione piwo z Fiemme
  • naturalne nalewki na bazie grappy z żywicy sosny, goryczki lub owoców dzikiej tarniny
  • produkty ziołowe i kosmetyki naturalne, wykonane z mleka koziego, bogate w białka, które chronią przed odwodnieniem lub z ziół, jagód i małych owoców
  • pachnące poduszki wypełnione trocinami sosny, o właściwościach relaksacyjnych
  • Wina z pobliskiej Val di Cembra, z którą Val di Fiemme dzieli wody strumienia Avisio
all members
OF THE CLUB "TRADITION&TASTE"
Cembra
Zanotelli butcher's and pastry shop
farma farma ze sprzedażą wyr. własnych
Castello-Molina di Fiemme
Terre Altre
farma farma ze sprzedażą wyr. własnych
Ziano di Fiemme
Malga Sadole
Mountain dairy
Cavalese
Enobistrot Welponer
bistrot
Capriana
Azienda Agricola Fiordalisa
farma farma ze sprzedażą wyr. własnych
Cavalese
Restaurant Pizzeria El Calderon
pizzeria
Bellamonte
Rifugio Capanna Passo Valles
Mountain hut/High-altitude restaurant
Ville di Fiemme
La Cantinetta
pizzeria
Passo di Lavazè
Malga Varena
Mountain dairy
Cavalese
Baita Tonda
Mountain hut/High-altitude restaurant
Bellamonte
Baita La Morea
Mountain hut/High-altitude restaurant
Cavalese
Agritur Malga Salanzada
Agriturismo
Cavalese
Birra di Fiemme Farm & Brewery
Agriturismo
Predazzo
In.Treska
Mountain hut/High-altitude restaurant
Predazzo
Pasta Factory Felicetti
farma farma ze sprzedażą wyr. własnych
Cembra
Nicolodi Alfio
Winery
Castello-Molina di Fiemme
Restaurant Agritur Maso Sorte
Agriturismo
Cembra
Zanotelli
food and wine visits
Bellamonte
Chalet 44 Alpine Lounge
Mountain hut/High-altitude restaurant
Predazzo
Restaurant La Primoteca
restauracja
  • 1
YOU MAY BE INTERESTED IN
Tha Taste Passport
Museums & Castles
Mountain huts in summer
Experiences
book your holiday
Bed & Breakfast
3 CUORI - GABRIELLI SOFIA
Predazzo
Corso Dolomiti, 51/B
95
Solo pernottamento
Zakwaterowanie od
Pensjonaty
AFFITTACAMERE FAM. CESCHINI
Tesero
Via Lago, 11
50
Solo pernottamento
Zakwaterowanie od
gospodarstwo agroturystyczne
AGRITUR PIASINA
Tesero
VIA TRESSELUME,31
10
Solo pernottamento
Zakwaterowanie od
Hotel
EUROPA
Cembra
Via San Carlo, 19
20
Solo pernottamento
Zakwaterowanie od
Hotel
ALBERGO VERONZA
Ville di Fiemme
Piazza Dolomiti, 15
30
Solo pernottamento
Zakwaterowanie od