25. července 1943, v den nedůvěry a zatčení Mussoliniho, v iluzích konce války a tragického dvacetiletí, se v celé Itálii slavilo. V Campegine, malé vesnici v emilské provincii, rodina Cervi to udělala po svém, přivedla na náměstí 380 kilogramů těstovin v mléčných kbelících a nabízela je všem obyvatelům vesnice. Přísně v bílém: byly to makarony s máslem a sýrem, ještě více „jídlo oslavy“ v té době nedostatku.
Rodina sedmi bratrů Cervi (Gelindo, Antenore, Aldo, Ferdinando, Agostino, Ovidio a Ettore) byla otevřeně antifasciistická, katolická a demokratická. Po oslavě pro ně začalo období boje v odporu, několik měsíců a pak byli zajati, mučeni a následně zastřeleni.
Desetiletí udržela naživu tradici distribuce těstovin na památku bratrů Cervi: ke slavné Antifasciistické Pastasciuttě Casa Cervi, která se každoročně koná při Institutu Alcide Cervi v Gattaticu, se přidala „Síť antifasciistických těstovin“ s stovkami iniciativ po celé Itálii a i v zahraničí.
Antifasciistická pastasciutta v údolí Fiemme je propagována ANPI Trentino a Villa Flora, s účastí skupiny Emergency Fiemme a Fassa a CGIL-SPI Trentino.
Program dne včetně těstovin + meloun za cenu € 10 (většina bude věnována organizaci Emergency), zatímco bar zůstane otevřen po celou dobu trvání akce; historik Giacomo Panozzo poskytne historický rámec této události; následovat bude živá hudba s písničkářem Lucianem Forlesem. Bude také vystavena výstava „Svobodné a suverénní: 21 žen, které vytvořily Ústavu“.
Účast na Pastasciuttě je také příležitostí nabídnout solidaritu palestinskému lidu: po odečtení nákladů bude výnos věnován organizaci Emergency na projekty v Gaze.
Rezidenti a hosté jsou zváni.
