Jsme strážci mlékařské tradice Val di Fiemme a chráníme starobylé znalosti předávané po generace. Naše rodinné farmy v údolí a na horských pastvinách představují vášeň a každodenní úsilí horského zemědělství. Naše sýry jsou vyráběny ručně s péčí a oddaností, dovedností a vášní.
Provozní doba obchodu 8-12 15.30-19, zavřeno ve čtvrtek a v neděli. V létě otevřeno také ve čtvrtek a v neděli ráno.
Info: 0462 340284, info@caseificiocavalese.it