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Siamo i custodi della tradizione casearia della Val di Fiemme e tuteliamo un antico sapere tramandato per generazioni. I nostri allevamenti a carattere familiare di fondovalle e d’alpeggio rappresentano la passione e la fatica quotidiana dell’agricoltura di montagna. I nostri formaggi sono fatti a mano con cura e dedizione, capacità e passione.


Orari negozio 8-12 15.30-19, chiuso giovedì e domenica. In estate aperto anche il giovedì e la domenica mattina.

Info: 0462 340284, info@caseificiocavalese.it

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Via Nazionale, 8 - 38099 Carano - Ville di Fiemme
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