"Zasaďte kořeny v zemi, abyste mohli růst vysoko k nebi." -Osho-
V srdci nedotčeného laricového lesa ve výšce 1300 m nad mořem se nachází naše “Mas Vinal”, magické místo pro objevování horských chutí a vůní.
Naše pěstování je oslavou barev a vůní. Máme jednoduchou, ale ambiciózní filozofii: pěstovat ekologicky a udržitelně, chránit přírodu bez použití chemických produktů, sbírat ručně a ctít životní cyklus rostlin.
Matka příroda je moudrá učitelka, která pěstuje divoké rostliny přesně na nejvhodnějších místech, kde se spojují elementy vzduchu, slunce, vody a země,
aby vytvořily magickou a fascinující rovnováhu! Pečlivě vybíráme a bez chamtivosti sbíráme jedlé rostliny, bohaté na prospěšné vlastnosti…tak vytváříme nálevy, sirupy, vůně do prostor, džemy a mnoho dalších produktů, které uzavírají údolí Fiemme ve svých vůních a chutích!
