Rifugio Chalet Hotel Sporting se nachází přímo na svazích Alpe Cermis, v 2000 metrech, s panoramatickým výhledem na Val di Fiemme.
Nová verze Rifugio Chalet Hotel Sporting vznikla s respektem k místní tradici a s vůlí přenést harmonii vztahu mezi člověkem a přírodou.
Gurmánská restaurace byla totiž vytvořena uvnitř starého dřevěného stubu s veškerým zařízením v přísně horském stylu. Přírodní materiály a praskání stěn z jedle jsou prvky, které vytvářejí správnou atmosféru pro příjemné, ale zejména chutné společenské chvíle.
Sýry, máslo z horských pastvin, aromatické bylinky, sezónní ovoce z okolních údolí, speck, uzeniny a klobásy charakterizují naše menu. Nezbytné jsou také vlajkové jídla Trentina a italskosti: canederli, houby, game, polenta, ma a express pizza. Denní kuchyně je otevřena od 11:30 do 14:30.
Široký výběr trentinských a italských vín, voňavé bílá grappa pro strávení ještě několika minut relaxace před návratem k regenerujícím výhledům, které nabízí Alpe Cermis.
