Rifugio Chalet Hotel Sporting znajduje się bezpośrednio na stokach Alpe Cermis, na wysokości 2000 metrów, z panoramicznym widokiem na Dolinę Fiemme.
Nowa wersja Rifugio Chalet Hotel Sporting powstała z poszanowaniem lokalnej tradycji i chęci przekazania harmonii relacji między człowiekiem a naturą.
Restauracja gourmet została zrealizowana wewnątrz starej stube drewnianej z wyposażeniem w ściśle górskim stylu. Materiały naturalne oraz skrzypienie ścian z jodły to elementy, które tworzą odpowiednią atmosferę do miłych, a przede wszystkim smacznych chwil towarzyskich.
Sery, masło z pasieki, zioła aromatyczne, sezonowe owoce z okolicznych dolin, speck, wędliny i kiełbasy są charakterystycznymi elementami naszego menu. Obowiązkowe są też dania reprezentacyjne Trentino i Włoch: canederli, grzyby, dziczyzna, polenta i pizza na szybko. Kuchnia dzienna jest otwarta od 11:30 do 14:30.
Duży wybór win z Trentino i Włoch, białe i aromatyczne grappę, aby spędzić jeszcze kilka chwil relaksu przed powrotem do korzystania z regenerujących widoków, które można podziwiać z Alpe Cermis.