CIN: IT022050A1YWT7634U
Renowacja Niedźwiedzia Szarego zajęła nam kilka miesięcy i została zrealizowana dzięki wsparciu badań historycznych (to pałac z 1200 roku), bez zdradzania oryginalnego układu architektonicznego, ponownie wykorzystując i doceniając stare materiały oraz elementy wyposażenia, które udało się zachować. Resztę zrobili nasi architekci i rzemieślnicy, a ich praca jest teraz na wyciągnięcie ręki! Do wyboru macie 18 pokoi z widokiem na góry lub na historyczne centrum Cavalese, wszystkie zupełnie nowe, zaprojektowane i wykonane przez naszych ekspertów, aby powitać Was w ciepłym i oryginalnym uścisku. Nasza kuchnia jest zdrowa i autentyczna, oparta głównie na produktach z Val di Fiemme, zatem z lokalnych upraw, o prostych, ale oryginalnych smakach, żebyście mogli delektować się daniami tradycji lokalnej, wzbogaconymi jednak o akcenty innowacyjnej i lekkiej kuchni, wegańskiej i bezglutenowej. Strefa zdrowia i taras widokowy. Zwycięzca nagrody Project award 2016!