Seit 90 Jahren lockt der freundliche Betrieb Feinschmecker hinauf zum Valles Pass, um die köstlichen Käse- Pilz- und Wildbretgerichte mit Fleisch aus heimischer Jagd zu schlemmen. Eine wahre Gaumenfreude sind auch die hausgemachten Kuchen und Schnäpse, die man unbedingt probieren muss. Ein 360° Erlebnis für die Sinne!
Das Restaurant ist in typisch alpinem Stil gehaltet mit schönen, großen Panoramafenstern. Auf Reservierung kann man auch in der hübschen Taverne speisen. In den Sommermonaten lädt auch die windgeschützte Veranda zum Verweilen ein. Großer Wert wird auf eine gepflegte Küche gelegt, mit typischen Gerichten aus dem Alpenraum, die mit viel Liebe und Geschmack zubereitet werden.
Das Restaurant besitzt auch kuschelige Ecken, wo man sich bei einem Getränk oder Snack unbeschwert entspannen kann. Bevor man das Lokal verlässt, ist der Spezialgrappa mit den Bergkräutern, die Angelo Cemin in den Sommermonaten sammelt, ein „Muss“.
