Winiarnia Simoni znajduje się w sercu wioski Palù di Giovo i rozwija zarówno działalność
winiarską, jak i turystykę winiarską, oferując gościnność w swoim agroturystyce, gdzie serdeczność i
rodzinna atmosfera sprawiają, że wizyta w winiarni Simoni jest naprawdę odświeżającym doświadczeniem. Do naszych win dołącz danie typowe dla Val di Cembra, przygotowane według starych receptur rodziny Simoni.
Wina produkowane są z winorośli uprawianych głównie w gminie Giovo, gdzie wapienna gleba przyczynia się do podkreślenia minerałów, zwłaszcza w winach białych wytrawnych.
Piwnica należąca do konsorcjum Cembrani D.O.C.
Odkryj wszystkie nasze produkcje lub zarezerwuj wizytę w piwnicy na www.cantinasimoni.it