Ten lokal należy do historii Predazzo od 70 lat. Nie przegap pizz z mąki mielonej w kamieniu, dań regionalnych i świetnych piw rzemieślniczych
Ten lokal został otwarty w latach 50. w Predazzo jako motel, aby zapewnić odpoczynek turystom w czasie, gdy gospodarka zaczynała się odbudowywać w całym regionie. Przez lata obiekt był przebudowywany i przekształcony w restaurację/pizzerię z przytulnymi i zadbanymi salami. Dziś cieszy się rodzinną atmosferą typową dla alpejskich chat i oferuje tradycyjną, domową, ale starannie przygotowaną kuchnię, wykorzystującą typowe składniki, takie jak grzyby i sery. Szeroki wybór piw rzemieślniczych i win wysokiej jakości, a także bogate menu pizz, wyrabianych na mące mielonej w kamieniu i pieczonych w piecu opalanym drewnem.