Przejdziemy ścieżką, która w kilku kilometrach kryje tysiącletnią historię, dziką naturę strzeżoną przez potok Avisio oraz spektakl tarasowego krajobrazu doliny.
Spotkamy się w Segonzano i, startując z miejscowości Scancio, zejdziemy do malowniczej wsi Saletto, a następnie przejdziemy przez pola aż do ruin Zamku Segonzano, położonego na skalistej wysokości strzegącej historycznego mostu w Cantilaga. Następnie skierujemy się w stronę małej osady Prà, gdzie niegdyś znajdował się Młyn Folgheràiter, i dotrzemy do spektakularnego wąwozu, gdzie potok Avisio utworzył zakręt spokojnej wody, naturalny basen o pięknych niebiesko-zielonych kolorach. Potem wspinamy się przez lasy bukowe i dębowe aż do miejscowości Teaio, położonej na wzniesieniu z wspaniałym widokiem na winne tarasy, aby ostatecznie wrócić do Scancio.
Wędrować z nami będzie Enrico Maria Milič, antropolog, dziennikarz i pisarz z Triestu, z zainteresowaniem historią i opowiadaniem historii. Odpowiedzialny za komunikację w Slow Food Travel – Slow Food Italia, od ponad piętnastu lat zajmuje się wsią i tym jedzeniem, które jest wynikiem troski i uwagi, promując rewolucję turystyczną, która zaczyna się od jedzenia. Z nim porozmawiamy o powolnej i wiejskiej turystyce, turystyce szanującej tereny, w których lokalne społeczności są strażnikami i rzecznicy, i zastanowimy się, jak wieś może być “miejscem oporu emocjonalnego, gdzie odkrywamy na nowo i dbamy o siebie i to, kim jesteśmy, uczymy się natury i innych”. Z lampką wina i przekąskami zapoznamy się również z jego książką “Gospoda na obrzeżach Europy”, opowieścią o granicach i oporze, w której jedzenie dobre, czyste i sprawiedliwe jest bohaterem.
Inicjatywa jest promowana we współpracy z Slow Food Trentino Alto Adige i Bottega Errante Edizioni.
Informacje organizacyjne:
Wydarzenie odbędzie się także przy niepewnej pogodzie i zostanie odwołane tylko w przypadku szczególnie niekorzystnych warunków atmosferycznych (w tym przypadku zapisani zostaną powiadomieni telefonicznie).
