Percorreremo un sentiero che in pochi chilometri racchiude una storia millenaria, la natura selvaggia custodita dal torrente Avisio e lo spettacolo del paesaggio terrazzato della valle.
Ci troveremo a Segonzano e, partendo dalla frazione di Scancio, scenderemo alla graziosa frazione di Saletto, continuando poi tra le campagne fino ai ruderi del Castello di Segonzano, posto su un’altura rocciosa a guardia dello storico ponte di Cantilaga. Proseguiremo verso il piccolo abitato di Prà, dove un tempo sorgeva il Mulino Folgheràiter, e raggiungeremo una spettacolare gola rocciosa dove il torrente Avisio ha formato un’ansa di acqua calma, una piscina naturale dai bellissimi colori blu-verde. Risaliremo poi tra boschi di faggi e roveri fino alla frazione di Teaio, posta su un promontorio con una splendida vista sui terrazzamenti vitati, per rientrare infine a Scancio.
Camminerà con noi Enrico Maria Milič, antropologo, giornalista e scrittore triestino, con un interesse per le storie e la narrazione di storie. Responsabile della comunicazione di Slow Food Travel – Slow Food Italia, da oltre quindici anni si occupa di campagna e di quel cibo che è frutto di cura e attenzione, promuovendo una rivoluzione del turismo che parte dal cibo. Con lui, chiacchiereremo di turismo lento e rurale, un turismo rispettoso dei territori in cui le comunità locali sono custodi e portavoci, e rifletteremo su come la campagna possa essere “un luogo di resistenza sentimentale dove riscopriamo e ci prendiamo cura di noi stessi e di chi siamo, ci educhiamo alla natura e agli altri”. Con un bicchiere di vino e qualche stuzzichino, conosceremo anche il suo libro “La Locanda ai Margini d’Europa”, una storia di confini e di resistenza in cui il cibo buono, pulito e giusto è protagonista.
L’iniziativa è promossa in collaborazione con Slow Food Trentino Alto Adige e Bottega Errante Edizioni.
Informazioni organizzative:
L’evento si terrà anche con tempo incerto e sarà annullato solamente in caso di condizioni meteo particolarmente avverse (in questo caso gli iscritti saranno avvisati telefonicamente).