Wielka impreza poświęcona starym rzemiosłom, produktom regionalnym i lokalnej gastronomii w historycznym centrum Predazzo. Muzyka i radość do późnych godzin nocnych!
Niektóre ulice wsi ożywają dzięki rzemieślnikom, którzy prezentują tradycyjne rzemiosła, oraz muzyce ludowej i górskiej. Można spróbować typowych produktów z Trentino oraz tradycyjnych potraw przygotowanych przez stowarzyszenia wolontariackie w Predazzo.
Sukces imprezy jest zagwarantowany dzięki obecności różnych zespołów muzycznych, chórów i muzyków, którzy ożywiają ulice "dzielnicy", gdzie odbywa się wydarzenie.
To okazja, aby skosztować lokalnych dań i produktów z Trentino, takich jak: sery, speck i wędliny, ziemniaki „rostide” z serem Puzzone, zupa jęczmienna, polenta, kiełbasa i Tosèla, miód, szarlotka, "fortaie" serwowane z dżemem z czerwonych borówek, racuchy z jabłkami
