WILLA CORNIOLE to winnica rodziny Pellegrini z gór; wspólny projekt, który z pasją i dumą rozpoczyna się od własnych winnic znajdujących się w dwóch z najbardziej uznawanych Terroir w Trentino, a następnie kontynuuje w górskiej piwnicy w Dolinie Cembra, gdzie winifikuje się wszystkie winogrona.
W Doliny Cembra na suchych muro, będących przykładem heroicznej uprawy winorośli i historycznego krajobrazu wiejskiego Włoch, charakteryzującym się unikalnym klimatem alpejskim i szczególnie przeznaczonym do win białych górskich, uprawia się większość winogron: od Müller Thurgau po Gewürztraminer, a także Chardonnay i Pinot Noir, winifikowane zarówno jako wina stołowe, jak i musujące w metodzie klasycznej Trento doc.
W Piana Rotaliana, na siedliskach aluwialnych pochodzących z potoku Noce, szczególnie odpowiednich do win czerwonych o większej strukturze, rodzina uprawia Teroldego, Lagrein i Pinot Grigio.
Zarówno w winnicach, jak i w piwnicy, z szacunkiem dla tradycji winiarskich oraz terytorium, z uwagą na zrównoważony rozwój, nieustannie dąży się do uzyskiwania win wysokiej jakości, co potwierdzają liczne nagrody zdobyte zarówno na poziomie krajowym, jak i międzynarodowym, które są sprzedawane zarówno w Włoszech, jak i w różnych krajach zagranicznych.
Rodzina z radością przyjmie Państwa w piwnicy, aby zapoznać Was z terytorium i własnymi winami. Zarezerwuj swoją wizytę
Na degustacje w innych terminach kliknij tutaj.
Obejrzyj wideo | www.villacorniole.com
