Settimana dell'accoglienza al Grillo - apericena

Eine Woche, um über Gastfreundschaft zu sprechen, aber vor allem um sie gemeinsam zu erleben!

Freitag, 25. September ab 19.00 Uhr

Menü des Apericena:

• Mini-Cheeseburger mit Zwiebel-Senf
• Würfel von marinierter Forelle auf einer Bett aus gemischtem Salat
• Ravioli gefüllt mit Radicchio in Gorgonzola-Sauce mit gerösteten Walnüssen
• Risotto mit Lagrein, Porree und Lucanica
• Schweinerippchen mit BBQ-Sauce und Kartoffeln
• Panna Cotta mit Beeren

Info und Reservierungen: 349 979 9457 (auch Whatsapp)

Kosten: € 28,00 mit einem Glas Wein, € 40,00 mit Weinbegleitung

Während des Abends werden einige Bücher, die dem Thema Gastfreundschaft gewidmet sind, ausgestellt, geliehen von der Biblioteca Comunale di Cembra Lisignago, die die ganze Woche im Grillo bleiben, um entdeckt und durchgeblättert zu werden von denen, die hier vorbeikommen.

Das Thema in diesem Jahr ist die Sicherheit - für uns bedeutet Sicherheit auch, lebendige, offene und einladende Orte zu haben, an denen man sein kann, sich treffen und Teil einer Gemeinschaft fühlen kann.

Denn ein Gemeinschaftsstandort bedeutet auch dies: da sein.