Nasza prawdziwie krótkoszyjkowa rzeczywistość działa od 1949 roku. Nasze miejsce pracy jest rodzinne, odzwierciedlające tożsamość i korzenie naszej prawdziwej i rozszerzonej rodziny, a także kulturę i tradycję naszego regionu, Doliny Cembra.
W ramach hodowli, uboju, przetwarzania mięsa, gotowania i słodyczy możemy zaoferować każdemu, kto nas odwiedza, wszystkie nasze produkty z krótkiego łańcucha dostaw i z metra 0, wykonane z wysokiej jakości surowców, pracy, pasji, a przede wszystkim z sercem.
Hodowla znajduje się na wysokości około 1000 metrów. Zwierzęta bydło, trzoda chlewna i konie są traktowane z pełnym poszanowaniem dobrostanu zwierząt. Zostają ubite bezpośrednio w naszej strukturze. Mięso sprzedawane jest później w naszym punkcie sprzedaży lub przetwarzane na wędliny i kiełbasy, aby odzwierciedlać jakość typowych produktów z regionu.
W lokalu przeznaczonym na pracownię cukierniczą powstają ciasteczka, torty okolicznościowe, strudel, plecionki mochene i inne wypieki, aby móc skupić się na sprzedaży produktów słonych i słodkich... wszystkie wyłącznie z własnej produkcji. Istnieje możliwość odwiedzenia sklepu z możliwością zakupu zarówno produktów mięsnych, wędlin, serów i gastronomii, jak i rękodzielnictwa cukierniczego, z możliwością wypicia kawy lub czegoś chłodnego.
Godziny otwarcia
Otwarte
Poniedziałek 6.30 - 12.00
Wtorek 6.30 - 12.00 / 15.00 - 19.00
Środa 6.30 - 12.00
Czwartek 6.30 - 12.00 / 15.00 - 19.00
Piątek 6.30 - 12.00 / 15.00 - 19.00
Sobota 6.30 - 12.00 / 15.00 - 19.00
Niedziela 6.30 - 11.30 (tylko w okresie letnim)
Gallery
Informacje
Location:Viale IV Novembre, 35 - 38034 Cembra (TN)