Das fest verbundene Familienunternehmen besteht seit 1949. Im Laufe der Jahre hat sich die Familie erweitert, die treu zu Tradition und Kultur des Cembra-Tales steht.
Aufzucht, Schlachtung und Fleischverarbeitung der Tiere erfolgt im Betrieb wie auch küchenfertige Produkte und Backwaren, die mit Liebe und Leidenschaft gekonnt zubereitet werden.
Der Hof liegt auf 1000 m Meereshöhe, wo Rinder Schweine und Pferde artgerecht gehalten werden und viel Aufmerksamkeit erhalten.
Das qualitativ hochwertige Fleisch, die Wurstwaren und Aufschnitte werden im Hofladen angeboten.
In der Konditoreiwerkstatt werden Gebäck, Jubiläumstorten, Strudel, Zöpfe “Mochene” und andere Backwaren hergestellt, so dass der Kunde herzhafte und süße Waren gleichzeitig kaufen kann.
Was die Firma Zanotelli besonders auszeichnet ist die 100%ige Sicherheit, das alle ihre Waren aus hauseigener Produktion stammen und 0-km Transportwege hinterlegen.
Gerne erwartet die Familie Gäste und Kunden in ihrem mit Delikatessen gefüllten Hofladen.
