Są miejsca, w których wino nie jest tylko produktem, ale opowieścią o ziemi i rodzinie, która przez lata zdecydowała się o nie troszczyć. Dla nas to połączenie ma głębokie korzenie i zaczyna się w 1860, w sercu Doliny Cembra, gdzie dziś dotarliśmy do piątej generacji.
Od tego czasu nauczyliśmy się poznawać i doceniać krajobraz tak fascynujący, jak i wymagający, składający się z stoków, tarasów i suchych murków, gdzie uprawa winorośli w górach wymaga wysiłku, doświadczenia i wielkiego poświęcenia.
Dziś uprawiamy 18 hektarów winnicy, na wysokości od 450 do 850 metrów, rozłożonych na różnych zboczach doliny.
Patrzymy w przyszłość, nie zapominając o tym, skąd pochodzimy. Tradycję łączymy z badaniami i innowacjami, z wolą, by docenić nasze winnice i stworzyć wina, które z autentycznością oddają charakter doliny.
Dziś kontynuujemy tę drogę z tym samym szacunkiem dla ziemi, który został nam przekazany, ale z oczami skierowanymi na to, co jeszcze możemy zbudować.
Drzwi naszej winnicy są otwarte dla tych, którzy chcą bliżej poznać świat Zanotelli. Czekamy na Was, aby opowiedzieć naszą historię, podzielić się naszą pracą i odkryć, poprzez nasze wina, charakter i niuanse Doliny Cembra.
Wycieczki na https://www.zanotelliwines.com/ i https://www.visitfiemme.it/it/eventi/fiemme-cembra-guest-card/esperienze
GODZINY OTWORZENIA
Od wtorku do soboty od 8:30 do 12:30 i od 3:00 p.m. do 7:00 p.m.
