Ci sono luoghi in cui il vino non è soltanto un prodotto, ma il racconto di una terra e di una famiglia che ha scelto, nel tempo, di prendersene cura. Per noi questo legame ha radici profonde e inizia nel 1860, nel cuore della Valle di Cembra, dove oggi siamo arrivati alla quinta generazione.
Da allora abbiamo imparato a conoscere e valorizzare un paesaggio tanto affascinante quanto impegnativo, fatto di pendii, terrazzamenti e muretti a secco, dove la viticoltura di montagna richiede fatica, esperienza e grande dedizione.
Oggi coltiviamo 18 ettari di vigneto, tra i 450 e gli 850 metri di altitudine, distribuiti sui diversi versanti della valle.
Guardiamo al futuro senza dimenticare da dove veniamo. Alla tradizione affianchiamo ricerca e innovazione, con la volontà di valorizzare le nostre vigne e creare vini capaci di esprimere con autenticità il carattere della valle.
Oggi continuiamo questo percorso con lo stesso rispetto per la terra che ci è stato trasmesso, ma con lo sguardo rivolto a ciò che ancora possiamo costruire.
Le porte della nostra cantina sono aperte a chi desidera conoscere da vicino il mondo Zanotelli. Vi aspettiamo per raccontarvi la nostra storia, condividere il nostro lavoro e farvi scoprire, attraverso i nostri vini, il carattere e le sfumature della Valle di Cembra.
Visite guidate su https://www.zanotelliwines.com/ e https://www.visitfiemme.it/it/eventi/fiemme-cembra-guest-card/esperienze
ORARI DI APERTURA
Dal martedì al sabato dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 19:00