Die Primoteca, an der Hauptstraße, unweit des Zentrums von Predazzo gelegen, empfängt Sie in einem modernen Ambiente mit angenehmer Kombination von Holz und Stein.
Hier erwartet Sie eine regionale Küche mit typischen, saisonalen Gerichten, die sich auf die ersten Gänge konzentrieren, wie frische, hausgemachte Pasta, Suppen, Kartoffelklößchen, Knödel und vieles mehr.
Der Chefkoch wechselt gerne die Speisekarte und die Produkte je nach Saison: Im Frühling gibt es zum Beispiel Gerichte mit frischen Kräutern, im Sommer mit schmackhaften Pilzen oder im Herbst mit Kürbis. Auch an hausgemachten Wurstwaren, Käse und Desserts mangelt es nicht.
Die Familie Cemin erwartet Sie mit herzlicher Gastfreundschaft und ist für jede Gelegenheit für Sie da.
