Esperienze in malga d'alta quota

Esperienze in malga d'alta quota in Val di Fiemme, Trentino

Giorno e notte

ANDAR PER MALGHE
In Val di Fiemme il mercoledì è una giornata da trascorrere in malga, fra pascoli incontaminati e sapori genuini.
Le escursioni “Andar per Malga” sono incluse nella FiemmE-Motion Summer Card e conducono il mercoledì a Malga Sadole e Malga Sass. Una volta in malga si trascorre una giornata fra gli animali da fattoria per degustare i saporiti prodotti della malga e per cercare di rubare al contadino… qualche antico segreto culinario. 

ALBE IN MALGA
Ogni estate, l’iniziativa trentina “Albe in Malga” fa tappa in Val di Fiemme per offrire un’immersione totale nelle atmosfere d’un tempo. Il giorno prima, una piacevole escursione accompagna in malga, dove si gusta una cena tipica preparata dai malgari. La mattina la sveglia suona le cinque. L’alba però non si gusta nell’ozio totale, perché i visitatori si svegliano alle 5.00 anche per svolgere alcune mansioni, come accompagnare le mucche in stalla e mungerle.

IN MALGA AL CALAR DEL SOLE
Le levatacce vi spaventano? Non siete degli incalliti mattinieri, ma vorreste vivere un’esperienza autentica da veri malgari? Proprio per voi, abbiamo pensato alla versione serale delle ormai famose Albeinmalga. Per vostra fortuna le mucche si mungono due volte al giorno e quindi potrete assistere a questo speciale momento nel tardo pomeriggio, per poi gustarvi il tramonto in alpeggio e una cena da veri malgari. Per digerire il tutto una bella passeggiata guidata in notturna sotto il cielo stellato. E per chi vuole chiudere il cerchio, notte in malga e risveglio con una sana e ricca colazione. Insomma, invertendo l’ordine dei fattori il risultato non cambia: sarà comunque un’esperienza unica!

CHEESENIC

Come tavolo un prato di fiori, come piatto un goloso cestino con formaggi e prodotti locali, come parete la natura delle Dolomiti … eccovi servito il nostro Cheesenic, il tuo pranzo al sacco a km0, disponibile in uno dei ristoranti, malghe e rifugi aderenti alla Strada dei formaggi delle Dolomiti.

 

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