Gourmet-Route für erfahrene Wanderer zur Entdeckung der lokalen Spitzenprodukte, der Geschichte und der Naturwunder des Cembra-Tals.
Mischroute, die teilweise dem Europäischen Fernwanderweg E5 folgt, über Asphaltstraßen, die zur Entdeckung alter Dörfer und der Ruinen des Segonzano-Schlosses führen, über Schotterstraßen zwischen den terrassierten Weinbergen, die bis zum Avisio-Bach hinabführen, und über den Pfad, der an den berühmten Erdpyramiden vorbeiführt. Das Ganze wird abgerundet durch obligatorische Stopps in historischen Weinkellern und Restaurants mit Produkten aus der Region (km0).
Tourismusbüro Cembra - Tel. +39 0461 683110 - info@visitvaldicembra.it – www.visitvaldicembra.it
Auf der Route befinden sich folgende Produzenten und Gastronomen:
Home Restaurant Locanda del Passatore, Faver
Weinkeller Barone in Prato, Piazzo di Segonzano
Ristobar Chiosco alla Piramidi, Segonzano
In direkter Nähe verweisen wir auf:
Schwierigkeitsgrad nach üblicher Symbolik: Strecke E (auf Asphaltstraße, Schotterweg und Pfad)
Externe Gefahren auf der Route: befahrene Nebenstraßen vor allem im Frühjahr und Herbst durch Arbeitsfahrzeuge, Pfad bergab zur Stätte der Erdpyramiden von Segonzano
DIE 10 REGEN FÜR WANDERER
Wie du dir vorstellen kannst, hängt die Begehbarkeit der Routen in einer Bergumgebung stark von den aktuellen Bedingungen ab und ist somit von Naturphänomenen, Umweltveränderungen und Wetter abhängig. Aus diesem Grund könnten die in diesem Blatt enthaltenen Informationen Änderungen unterliegen. Erkundige dich vor der Abreise nach dem Zustand der Route, indem du den Hüttenwirt deiner Route, Bergführer, Besucherzentren der Naturparks und Tourismusbüros kontaktierst.
Die Route beginnt im Ort Faver, einem kleinen Dorf, das durch die noch lebendige enogastronomische Tradition bei lokalen Produzenten wie der Destillerie Paolazzi, der Metzgerei Paolazzi und der Locanda del Passatore geprägt ist. Von hier aus steigt man ab und folgt dem Europäischen Fernwanderweg E5 entlang des alten Corvaia-Pfades bis zur historischen Cantillaga-Brücke über den Avisio. Von dort rechts abbiegen Richtung Piazzo. In der Nähe des Friedhofs ermöglicht eine Abzweigung links den Zugang zu den Ruinen des Segonzano-Schlosses, einem Aussichtspunkt über die Weinberge und von historischem und kulturellem Interesse. Nachdem man die Kapelle Sant’Antonio erreicht hat, steigt man weiter ab bis zum Ort Piazzo, wo sich die Kirche der Unbefleckten Empfängnis und der Palazzo Baroni in Prato mit dem gleichnamigen Weinkeller befinden.
Von hier aus ist eine Rückkehr nach Faver möglich oder man folgt dem E5 weiter bergauf bis zum Ort Stedro, wo sich die Gastwirtschaft und Destillerie Giacomozzi befindet. Von dort geht es sanft ansteigend bis zum Aussichtspunkt mit Blick auf die Erdpyramiden von Segonzano von oben und anschließend auf dem Pfad bergab, der das gesamte Gebiet durchquert, bis in die Nähe des Regnana-Bachs und des Chiosco alle Piramidi. Ein Pfad führt zurück zum Dorf Piazzo, von wo aus man entlang der Provinzstraße zum Freundschaftsbrücke über den Avisio absteigt. Nachdem man die Brücke überquert hat, biegt man sofort links auf eine Nebenstraße ab, die am Bach entlangführt. Auf den Landstraßen, die durch die Weinberge führen, steigt man zurück bis nach Faver.
Trekking-Schuhe, Regenjacke, Trekkingstöcke, Wasser, Snacks und Sonnenschutzcreme.
