Für den Anlass bietet die Berghütte Rifugio Capanna Passo Valles_
12. Ausgabe der gastronomischen Veranstaltung, die die Aromen des Herbstes, die Düfte des Waldes und die Essenzen der Natur feiert, mit Gerichten, die aus regionalen Zutaten aus dem Val di Fiemme und dem Trentino zubereitet werden. Die Initiative, die anlässlich des Festivals del Gusto di Predazzo organisiert wird, umfasst die Restaurants, Agriturismi und Hotels des Clubs Tradizione e Gusto und der Strada dei formaggi delle Dolomiti, die bereit sind, Sie mit speziellen Menüs zu empfangen, die für diesen Anlass entworfen wurden. Der absolute Protagonist ist der Käse Mezzano von der Malga del Caseificio Sociale di Predazzo und Moena, begleitet von saisonalem Gemüse und Obst in einer perfekten Verbindung aus Echtheit und Kreativität.
