Hero – the home of burger wurde 2018 in Predazzo von Mauro gegründet. Unterstützt wird er von Anna und Chantal, die Sie herzlich empfangen werden.
Mauro der Hero reiste rund um die Welt, sammelte Erfahrung und brachte Farben, Aromen und Zutaten nach Hause, um sie in seine Burger zu verpacken. Je nach Reise ändern sich Formen, Zutaten, Kombinationen und Farben wie zum Beispiel der schottische ANGUS Burger mit saftigem Aberdeen-Rindfleisch, zartem Salat, Tomaten, Cheddar-Käsesauce, irischem Speck, Mayonnaise und Ketchup. Der heimische TIMBER Burger ist mit fein gehacktem regionalen Rindfleisch, gegrillten Paprika, knusprigen Fiemme Speck, gegrilltem Tosella aus der Käserei Val di Fiemme und hausgemachter rosa Pfeffersauce gefüllt oder der AVISIO Burger mit Forellentartar à la Bio.
Aber es gibt auch CAMM - das Hausbier aus dem Hause Burger! Aus der verrückten Idee von Chantal, Anna und Mauro und der wertvollen Zusammenarbeit mit dem Braumeister Michele Gilmozzi der Fiemme Brauerei, entstand ein frisches, unpasteurisiertes, untergäriges, süffiges Helles, mit einer pfeffrigen Note. Das Bier verkörpert die Art und Weise des Teams... harmonisch, dynamisch, originell, das CAMM zum Bier von HERO macht.
Überzeugen Sie sich! HERO erwartet Sie herzlich zum Mittag- oder Abendessen mit Freunden, Familie oder mit wem auch immer in Predazzo, Via Saronch 2, von Dienstag bis Sonntag (Montag Ruhetag)
