Springe zur Navigation Springe zum Hauptinhalt Springe zum Footer
Pastori guidano la transumanza delle capre | © APT Fiemme e Cembra - foto di Max Piazzi
Pastori guidano la transumanza delle capre | © APT Fiemme e Cembra - foto di Max Piazzi
Almabtrieb

Almabtriebe im Val di Fiemme

DIE GROSSEN FESTE ZUR RÜCKKEHR DER ZIEGEN UND KÜHE VON DER ALM

Sommerend - Zeit wieder nach Hause zurückzukehren. So auch die vielen Ziegen und Kühe, die ihre warmen Sommermonate auf den Almen verbracht haben.

Anders als bei uns Menschen ist die Rückkehr in den Alltag im Val di Fiemme ein Grund zum Feiern! Bevor der Sommer zu Ende geht und für die Kleinen wieder die Schule beginnt, laden die Almabtriebe (Desmontegade) zu einer letzten Auszeit voller Folklore, Tradition und kulinarischer Genüsse ein.

Bei diesen großen Festen wird die Rückkehr der „Königinnen der Weiden“ von der Alm gefeiert, wo die Tiere den Sommer in den Bergen verbringen. Festlich geschmückte Tiere, traditionelle Bräuche, Musik und regionale Spezialitäten machen die Desmontegade zu einem besonderen Erlebnis für die ganze Familie. 

Bei beiden Veranstaltungen erwarten Sie zahlreiche Initiativen rund um Tradition, Genuss und das bäuerliche Leben. Auch die regionalen Gastronomieveranstaltungen sind ein wichtiger Bestandteil des Programms: Restaurants und Agriturismo-Betriebe laden dazu ein, die kulinarischen Spezialitäten des Val di Fiemme zu entdecken und regionale Produkte in vielfältigen Gerichten zu genießen. 

Capre sfilano ai piedi della torre civica di San Sebastiano a Cavalese | © APT Fiemme e Cembra - foto di Katia Bettin

Ziegenabtrieb

CAVALESE, 11-13 september 2026

Mensch und Tier kehren zurück ins Tal in ihre warme Stube und ihren gemütlichen Stall. So muss der vergangene Sommer noch ein letztes Mal gefeiert werden mit Folklore, Tradition und gutem Essen.

Eine Reihe von vielen Aktivitäten von Mitmach-Workshops bis hin zu Meisterkursen mit Produzenten, aber auch Momenten der Unterhaltung, Musik und Folklore bereichen das Volksfest. Ein abwechslungsreiches Programm, das Jung und Alt gleichermaßen begeistern wird, während man auf den charakteristischen Ziegenumzug am Sonntag wartet, der auch die Kür der schönsten Ziege und des schönsten Ziegenbocks beinhaltet.

Mucche sfilano con corone di fiori a Predazzo | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi

Almabtrieb & Genussfestival

PREDAZZO, 3-4 oktober 2026

Lasst uns die Rückkehr der Kühe von den Almen feiern.

In Predazzo beginnt der Monat Oktober dank „Desmontegada de le Vache“ mit einem Wochenende voller Geschmäcker und Traditionen. 

Die Hauptfiguren dieses Wochenendes sind lokale Produkte, Shows und Workshops, die auf dem Hauptplatz stattfinden und auf den Sonntag warten, sowie die aufregende „Desmontegada de le Vache“, bei der blumengeschmückte Kühe durch die Stadt ziehen.

Pastori guidano le mucche in sfilata a Predazzo  | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi
Capre sfilano ai piedi della torre civica di San Sebastiano a Cavalese | © APT Fiemme e Cembra - foto di Katia Bettin
Piazza di Predazzo gremita di persone; la chiesa di Predazzo svetta nel cielo soleggiato | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi
Pastori guidano la sfilata in centro a Cavalese | © APT Fiemme e Cembra - foto di Max Piazzi
Pastore guida le sue mucche in sfilata | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi
Forma di Puzzone di Moena trasportato in un carretto in legno  | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi
Gregge di capre decorate sfila; sullo sfondo i boschi del Lagorai  | © APT Fiemme e Cembra - foto di Max Piazzi
Mucche sfilano con corone di fiori a Predazzo | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi
Pastori guidano la transumanza delle capre | © APT Fiemme e Cembra - foto di Max Piazzi
Stand di prodotti tipici in piazza a Predazzo | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi
Sfilata delle mucche con corone di fiori in centro a Predazzo | © APT Fiemme e Cembra - foto di P. Hanuska
Antipasti per 3 persone serviti in modo originale | © APT Fiemme e Cembra - foto di Gaia Panozzo
Capra bianca con corona di fiori | © APT Fiemme e Cembra - foto di Walter Cainelli
Gregge di capre segue i pastori in sfilata | © APT Fiemme e Cembra - foto di Max Piazzi
Pastori guidano le mucche in sfilata a Predazzo  | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi
Capre sfilano ai piedi della torre civica di San Sebastiano a Cavalese | © APT Fiemme e Cembra - foto di Katia Bettin
Piazza di Predazzo gremita di persone; la chiesa di Predazzo svetta nel cielo soleggiato | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi
Pastori guidano la sfilata in centro a Cavalese | © APT Fiemme e Cembra - foto di Max Piazzi
Pastore guida le sue mucche in sfilata | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi
Forma di Puzzone di Moena trasportato in un carretto in legno  | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi
Gregge di capre decorate sfila; sullo sfondo i boschi del Lagorai  | © APT Fiemme e Cembra - foto di Max Piazzi
Mucche sfilano con corone di fiori a Predazzo | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi
Pastori guidano la transumanza delle capre | © APT Fiemme e Cembra - foto di Max Piazzi
Stand di prodotti tipici in piazza a Predazzo | © APT Fiemme e Cembra - foto di Mattia Rizzi
Sfilata delle mucche con corone di fiori in centro a Predazzo | © APT Fiemme e Cembra - foto di P. Hanuska
Antipasti per 3 persone serviti in modo originale | © APT Fiemme e Cembra - foto di Gaia Panozzo
Capra bianca con corona di fiori | © APT Fiemme e Cembra - foto di Walter Cainelli
Gregge di capre segue i pastori in sfilata | © APT Fiemme e Cembra - foto di Max Piazzi
DAS KÖNNTE SIE AUCH INTERESSIEREN
Stinco e vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Wine Trekking Gourmet
Lesen Wine Trekking Gourmet
Coppia fa aperitivo in un tavolo all'aperto con tagliere misto e vino rosso | © 	 APT Fiemme e Cembra
Orte des Wohlgeschmacks
Lesen Orte des Wohlgeschmacks
Donna con trucco e costume azzurro rappresenta l'elemento dell'acqua | © Trentino Marketing
Sommer&Herbst Top Events
Lesen Sommer&Herbst Top Events
Coppia con bastoncini da trekking cammina sul Latemar | © APT Fiemme e Cembra - Alice Russolo
Wandern in den Dolomiten
Lesen Wandern in den Dolomiten