Die Desmontega de le Vache di Predazzo ist die Gelegenheit, die Freude und den Folklores zu genießen, die in der Luft liegen, wenn Kühe und Landwirte von der Sommeralpe zurückkehren, mit der traditionellen Sonntagsparade, zum Abschluss einer Reihe von Initiativen, die der Milchproduktion und den herbstlichen Aromen gewidmet sind.
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