Die Almhütte Capanna Passo Valles bietet an:
Restaurants, Agriturismi und Hotels in Cavalese, die zur Straße der Käse der Dolomiten und zum Club Tradition und Geschmack gehören, erwarten Sie mit einer Reihe von speziellen Menüs, die den Cuor di Capra in den Vordergrund stellen, produziert für diesen Anlass vom Käsewerk Val di Fiemme, kombiniert mit regionalen Produkten und anderen lokalen Leckereien, wie dem handwerklichen Ziegenmilcheis der Gelateria 3 Valli. Eine Reihe von thematischen Vorschlägen, zwischen alten Rezepten und originalen Neuinterpretationen.
