Adiacente e comunicante al negozio Delizie Welponer, Enobistrot Welponer nasce come luogo d’incontro per gli appassionati della tradizione trentina, del vino e della buona cucina.
Storia, passione, ricerca, amore, dal 1965, il percorso della famiglia Welponer continua con l'Enobistrot, dove si può godere di una fornitissima cantina di vini con un format ampio e dinamico, che spazia dall’aperitivo articolato al pranzo o alla cena. La cucina è curata dallo chef Alessandro Vinante, che rivisita i piatti della tradizione, secondo la sua creatività e la stagionalità delle materie prime.
