Il luogo ideale per avvicinarsi al mondo della gastronomia montana. L'azienda agricola di Fabio alleva 70 bovine da latte e gestisce nei mesi estivi Malga Sadole a quota 1.600 m., raggiungibile in auto da Ziano di Fiemme.
Ambiente rustico, recentemente ristrutturato, ben curato e molto accogliente, propone piatti tipici trentini e degustazione di prodotti della malga "conditi" da simpatia e cortesia.
Ogni mercoledì inoltre, potrai assistere alle dimostrazioni di caseificazione e provare l'esperienza di mungere una mucca.
Prenotando in anticipo, puoi anche cenare e dormire in malga, per assaporare l'emozione dell'alba e del tramonto in montagna.
Info: 348 7120227. Vendita di prodotti della malga.
Apertura solo estiva
Alcuni suggerimenti per scoprire il territorio attorno a Malga Sadole :
