In Val di Fiemme e in Val di Cembra ogni ristoratore, chef e produttore esprime la propria identità, interpretando con originalità la tradizione culinaria locale e valorizzando i prodotti del territorio.
Dai ristoranti che reinterpretano la cucina trentina ai rifugi e alle malghe immersi nella natura dove ritrovare i sapori di una volta. Ci sono poi agriturismi, masi, bistrot, enoteche e locali dove assaporare prodotti genuini e specialità del territorio in atmosfere autentiche e accoglienti. Il viaggio nel gusto continua direttamente dai produttori, con aziende agricole, cantine e realtà artigianali che aprono le loro porte per raccontare il territorio, mostrare come nascono i loro prodotti e, spesso, farli degustare.
Sarete accolti in luoghi ricchi di storia e poesia, tra ambienti autentici, arredi curati e design contemporaneo, sempre nel rispetto dell’ambiente e con il massimo comfort. Un viaggio fatto di sapori, profumi e prodotti genuini, custoditi e tramandati nel tempo dalla nostra tradizione. Nelle nostre valli l’artigianato diventa arte, la qualità incontra l’accoglienza e i prodotti a km zero raccontano il territorio.
Qui i sapori buoni… vogliono circolare! Scopri tutti i luoghi del gusto.