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Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel a Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel a Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
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Pranzo per due persone ad un tavolo esterno dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo per due persone ad un tavolo esterno dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Sapori di montagna
Piatti tipici e specialità locali

Passaporto del Gusto

LA TUA GUIDA TRA I SAPORI DELLA VAL DI FIEMME E LA VAL DI CEMBRA

Parti per un viaggio tra i sapori e le tradizioni culinarie delle valli di Fiemme e Cembra. Qui i sapori buoni… vogliono circolare!

In questa pagina trovi l'elenco dei ristoranti, pizzerie, agritur, bistrot, produttori che sono presenti nel Passaporto del Gusto. Visita i luoghi del gusto e lasciati deliziare da una cucina autentica con piatti tipici e specialità trentine. 

 

Il Passaporto del Gusto

LA TUA GUIDA TRA I SAPORI DELLA VAL DI FIEMME E LA VAL DI CEMBRA

Come funziona il Passaporto del Gusto?
  1. Ritira il Passaporto presso gli uffici dell'Azienda per il Turismo
  2. Scopri l'elenco dei luoghi del gusto nelle valli di Fiemme e Cembra
  3. Colleziona i timbri raccolti in ogni locale visitato e testato per ricordarti del tuo viaggio nel gusto
  4. Ritira il tuo premio!
i consigli del passaporto del gusto
scopri RISTORANTI, PIZZERIe, PIZZORANTI, AGRITUR, BISTROT E MOLTO ALTRO!
Un gruppo di cinque uomini sorridenti mentre brindano con bicchieri di vino su una scala moderna. Sullo sfondo è visibile il logo "Cembra D.O.C." e lampade pendenti.
Località Cembra
Cembrani D.O.C.
Categoria vendita diretta prodotti propri
Una baita tradizionale circondata da alberi verdi e fiori colorati. Sullo sfondo si vedono montagne e un cielo nuvoloso.
Località Ville di Fiemme
Maso dello Speck
Categoria vendita diretta prodotti propri
Una graziosa osteria con mobili in legno e una selezione di vini in bottiglia. Tavoli ben apparecchiati con tovaglioli bianchi e fiori freschi.
Località Cavalese
La Stüa
Categoria ristorante
Un elegante piatto di antipasti presentato su un tavolo di legno. Ci sono piccoli bocconi gourmet con decorazioni fresche e una ciotola di crema.
Località Cavalese
Ristorante stellato El Molin
Categoria ristorante
Una sala da pranzo accogliente con tavoli apparecchiati e finestre che offrono una vista sul paesaggio. L'illuminazione soffusa crea un'atmosfera calda e invitante.
Località Cavalese
Ristorante Pizzeria La Salera
Categoria pizzeria
Un paesaggio montano con una maestosa cima rocciosa e nuvole che la circondano. In primo piano si trova un accogliente chalet immerso nel verde.
Località Passo Rolle
Rifugio Capanna Cervino
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Un accogliente ristorante con tavoli ben apparecchiati e decorazioni rustiche. Il pavimento è adornato con un mosaico decorativo e le pareti sono illuminate da luci soffuse.
Località Castello-Molina di Fiemme
Agritur Maso Sorte
Categoria agriturismo
Una vista di un pittoresco villaggio con edifici in stile alpino. A sinistra si trova una piccola chiesa, mentre a destra c'è un negozio di alimentari.
Località Faver
Macelleria Paolazzi - Salumi d'artista
Categoria vendita diretta prodotti propri
Un bel prato fiorito con dente di leone e fiori gialli. Sullo sfondo si scorge una baita immersa nella natura montuosa.
Località Bellamonte
El Zirmo Ristorante Après-Ski
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Una baita di montagna immersa nella natura, circondata da alberi e montagne. Il cielo è sereno e il verde dei prati contrasta con la struttura in legno.
Località Tesero
Epircher Laner Alm
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Una mano aggiunge ingredienti a una portata di carne cruda su un piatto. Il piatto è decorato con pezzi di carne e altri elementi.
Località Ziano di Fiemme
Bistrot Le Rais a Villa Flora
Categoria ristorante
Una fattoria immersa nella natura con mucche che riposano sull'erba. Sullo sfondo si possono vedere le montagne e persone che si godono il sole.
Località Passo Rolle
Malga Juribello
Aperto
chiuso
Categoria malga
Una selezione di dolci e pasticcini freschi esposti in una vetrina. Ci sono croissant, dolci ripieni e una varietà di cioccolatini.
Località Cavalese
Bar Pasticceria Dolce Fiemme
Categoria vendita diretta prodotti propri
Un ristorante accogliente con decorazioni in legno e un design moderno. I tavoli sono ben apparecchiati e ci sono finestre che offrono una vista all'esterno.
Località Cavalese
Baita Tonda
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Una baita di legno immersa nella natura, con un cielo azzurro. Tavoli all'aperto sono disposti sul prato verde, pronti per accogliere gli ospiti.
Località Passo di Lavazè
Malga Costa
Aperto
chiuso
Categoria malga
Polenta con funghi, formaggio e lucanica accompagnata da un bicchiere di vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tagliere di speck e cetrioli | © APT Fiemme e Cembra
Famiglia seduta a tavola allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - Alice Russolo
Amici pranzano all'esterno in una giornata di sole all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Uomo degusta vino bianco in una cantina | © Trentino Marketing - D. Lira
Coppia pranza in un tavolo all'esterno mentre brinda con del vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Aringa Studio
Piatto di ravioli | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo di famiglia in quota con i genitori che fanno un brindisi | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tre amici brindano presso lo Chalet dell'Alpe Cermis in una giornata soleggiata | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel all'esterno di Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Interno del Maso dello Speck con fuoco acceso nel caminetto | © APT Fiemme e Cembra
Amici pranzano e brindano allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - F. Modica
Copertina del Passaporto del Gusto | © APT Fiemme e Cembra
Polenta con funghi, formaggio e lucanica accompagnata da un bicchiere di vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tagliere di speck e cetrioli | © APT Fiemme e Cembra
Famiglia seduta a tavola allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - Alice Russolo
Amici pranzano all'esterno in una giornata di sole all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Uomo degusta vino bianco in una cantina | © Trentino Marketing - D. Lira
Coppia pranza in un tavolo all'esterno mentre brinda con del vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Aringa Studio
Piatto di ravioli | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo di famiglia in quota con i genitori che fanno un brindisi | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tre amici brindano presso lo Chalet dell'Alpe Cermis in una giornata soleggiata | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel all'esterno di Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Interno del Maso dello Speck con fuoco acceso nel caminetto | © APT Fiemme e Cembra
Amici pranzano e brindano allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - F. Modica
Copertina del Passaporto del Gusto | © APT Fiemme e Cembra
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