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Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel a Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel a Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
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Pranzo per due persone ad un tavolo esterno dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo per due persone ad un tavolo esterno dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Sapori di montagna
Piatti tipici e specialità locali

Passaporto del Gusto

LA TUA GUIDA TRA I SAPORI DELLA VAL DI FIEMME E LA VAL DI CEMBRA

Parti per un viaggio tra i sapori e le tradizioni culinarie delle valli di Fiemme e Cembra. Qui i sapori buoni… vogliono circolare!

In questa pagina trovi l'elenco dei ristoranti, pizzerie, agritur, bistrot, produttori che sono presenti nel Passaporto del Gusto. Visita i luoghi del gusto e lasciati deliziare da una cucina autentica con piatti tipici e specialità trentine. 

 

Il Passaporto del Gusto

LA TUA GUIDA TRA I SAPORI DELLA VAL DI FIEMME E LA VAL DI CEMBRA

Come funziona il Passaporto del Gusto?
  1. Ritira il Passaporto presso gli uffici dell'Azienda per il Turismo
  2. Scopri l'elenco dei luoghi del gusto nelle valli di Fiemme e Cembra
  3. Colleziona i timbri raccolti in ogni locale visitato e testato per ricordarti del tuo viaggio nel gusto
  4. Ritira il tuo premio!
i consigli del passaporto del gusto
scopri RISTORANTI, PIZZERIe, PIZZORANTI, AGRITUR, BISTROT E MOLTO ALTRO!
Un piatto gourmet con una crocchetta dorata e una fetta di carne tenera. Sulla crocchetta, è presente una salsa di cipolle rosse.
Località Predazzo
Ristorante Pizzeria Hotel Villa Melì
Categoria ristorante
Una fattoria immersa nella natura con mucche che riposano sull'erba. Sullo sfondo si possono vedere le montagne e persone che si godono il sole.
Località Passo Rolle
Malga Juribello
Aperto
chiuso
Categoria malga
Una vista di un pittoresco villaggio con edifici in stile alpino. A sinistra si trova una piccola chiesa, mentre a destra c'è un negozio di alimentari.
Località Faver
Macelleria Paolazzi - Salumi d'artista
Categoria vendita diretta prodotti propri
Interno di un ristorante moderno con pareti in legno e un grande bancone. Tavoli e sedie eleganti completano l'atmosfera accogliente.
Località Ziano di Fiemme
Shop & Bistrot - Caseificio Sociale Predazzo e Moena
Categoria bistrot
Una baita tradizionale circondata da alberi verdi e fiori colorati. Sullo sfondo si vedono montagne e un cielo nuvoloso.
Località Ville di Fiemme
Maso dello Speck
Categoria vendita diretta prodotti propri
Una vetrina di dolci confezionati, tra cui torte decorate con il tema di Superman e cuori di panna. Diversi tipi di biscotti e dolcetti completano l'offerta.
Località Cembra
Macelleria Pasticceria Zanotelli
Categoria vendita diretta prodotti propri
Un ristorante accogliente con tavoli in legno e panche rosse. Sullo sfondo, botti e scaffali con vini.
Località Cavalese
Enobistrot Welponer
Categoria bistrot
Un uomo sorridente sta in piedi accanto a un alambicco di rame in un ambiente di distillazione. Sullo sfondo c'è un cartello che rappresenta l'Istituto di Tutela della Grappa Trentina.
Località Faver
Paolazzi Vittorio
Categoria vendita diretta prodotti propri
Una baita di montagna in legno e pietra, circondata da alberi verdi. Davanti si trova un ampio ponte in legno con piante fiorite.
Località Ziano di Fiemme
Rifugio Baita Monte Cauriol
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Una gamma di prodotti cosmetici naturali, tra cui creme e unguenti, sono disposti artisticamente con piante e fiori freschi. I contenitori bianchi e marroni si abbinano a ingredienti botanici, creando un'atmosfera rilassante e organica.
Località Castello-Molina di Fiemme
Cooperativa Sociale Agricola Terre Altre
Categoria vendita diretta prodotti propri
Un elegante piatto gourmet con crema e pezzi di carne su un fondo bianco. Sul tavolo ci sono bicchieri di vino, una brocca d'acqua e un cestino di pane.
Località Bellamonte
Rifugio Capanna Passo Valles
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Una selezione di birre con etichette colorate esposte su una scaffalatura. Il logo "L'Anteno Birroteca" è visibile sopra le bottiglie.
Località Cavalese
Birroteca, Gineria & Food Dante n. 6
Categoria bistrot
Un edificio moderno con una grande scritta colorata "PARADIS" si affaccia su un fiume. Sullo sfondo si vedono montagne e alberi.
Località Predazzo
Pastificio Felicetti
Categoria vendita diretta prodotti propri
Una baita in montagna circondata da un ampio prato verde. Sullo sfondo, si possono vedere le montagne e un cielo sereno.
Località Passo di Lavazè
Malga Varena
Aperto
chiuso
Categoria malga
Un gruppo di sei persone sta degustando vino in una cantina. Sono riuniti attorno a un barile di legno e sembrano apprezzare il loro momento di degustazione.
Località Cembra
Cembra Cantina di Montagna
Categoria visite enogastronomiche
Polenta con funghi, formaggio e lucanica accompagnata da un bicchiere di vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tagliere di speck e cetrioli | © APT Fiemme e Cembra
Famiglia seduta a tavola allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - Alice Russolo
Amici pranzano all'esterno in una giornata di sole all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Uomo degusta vino bianco in una cantina | © Trentino Marketing - D. Lira
Coppia pranza in un tavolo all'esterno mentre brinda con del vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Aringa Studio
Piatto di ravioli | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo di famiglia in quota con i genitori che fanno un brindisi | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tre amici brindano presso lo Chalet dell'Alpe Cermis in una giornata soleggiata | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel all'esterno di Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Interno del Maso dello Speck con fuoco acceso nel caminetto | © APT Fiemme e Cembra
Amici pranzano e brindano allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - F. Modica
Copertina del Passaporto del Gusto | © APT Fiemme e Cembra
Polenta con funghi, formaggio e lucanica accompagnata da un bicchiere di vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tagliere di speck e cetrioli | © APT Fiemme e Cembra
Famiglia seduta a tavola allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - Alice Russolo
Amici pranzano all'esterno in una giornata di sole all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Uomo degusta vino bianco in una cantina | © Trentino Marketing - D. Lira
Coppia pranza in un tavolo all'esterno mentre brinda con del vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Aringa Studio
Piatto di ravioli | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo di famiglia in quota con i genitori che fanno un brindisi | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tre amici brindano presso lo Chalet dell'Alpe Cermis in una giornata soleggiata | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel all'esterno di Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Interno del Maso dello Speck con fuoco acceso nel caminetto | © APT Fiemme e Cembra
Amici pranzano e brindano allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - F. Modica
Copertina del Passaporto del Gusto | © APT Fiemme e Cembra
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