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Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel a Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel a Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
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Pranzo per due persone ad un tavolo esterno dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo per due persone ad un tavolo esterno dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Sapori di montagna
Piatti tipici e specialità locali

Passaporto del Gusto

LA TUA GUIDA TRA I SAPORI DELLA VAL DI FIEMME E LA VAL DI CEMBRA

Parti per un viaggio tra i sapori e le tradizioni culinarie delle valli di Fiemme e Cembra. Qui i sapori buoni… vogliono circolare!

In questa pagina trovi l'elenco dei ristoranti, pizzerie, agritur, bistrot, produttori che sono presenti nel Passaporto del Gusto. Visita i luoghi del gusto e lasciati deliziare da una cucina autentica con piatti tipici e specialità trentine. 

 

Il Passaporto del Gusto

LA TUA GUIDA TRA I SAPORI DELLA VAL DI FIEMME E LA VAL DI CEMBRA

Come funziona il Passaporto del Gusto?
  1. Ritira il Passaporto presso gli uffici dell'Azienda per il Turismo
  2. Scopri l'elenco dei luoghi del gusto nelle valli di Fiemme e Cembra
  3. Colleziona i timbri raccolti in ogni locale visitato e testato per ricordarti del tuo viaggio nel gusto
  4. Ritira il tuo premio!
i consigli del passaporto del gusto
scopri RISTORANTI, PIZZERIe, PIZZORANTI, AGRITUR, BISTROT E MOLTO ALTRO!
Una baita tradizionale circondata da alberi verdi e fiori colorati. Sullo sfondo si vedono montagne e un cielo nuvoloso.
Località Ville di Fiemme
Maso dello Speck
Categoria vendita diretta prodotti propri
Un uomo sorridente sta in piedi accanto a un alambicco di rame in un ambiente di distillazione. Sullo sfondo c'è un cartello che rappresenta l'Istituto di Tutela della Grappa Trentina.
Località Faver
Paolazzi Vittorio
Categoria vendita diretta prodotti propri
Un paesaggio montano con una maestosa cima rocciosa e nuvole che la circondano. In primo piano si trova un accogliente chalet immerso nel verde.
Località Passo Rolle
Rifugio Capanna Cervino
Categoria rifugio/ristorante in quota
Una mano aggiunge ingredienti a una portata di carne cruda su un piatto. Il piatto è decorato con pezzi di carne e altri elementi.
Località Ziano di Fiemme
Bistrot Le Rais a Villa Flora
Categoria ristorante
Un elegante piatto gourmet con crema e pezzi di carne su un fondo bianco. Sul tavolo ci sono bicchieri di vino, una brocca d'acqua e un cestino di pane.
Località Bellamonte
Rifugio Capanna Passo Valles
Categoria rifugio/ristorante in quota
Un casaro osserva attentamente un formaggio stagionato in un magazzino. Sullo sfondo si vedono altri formaggi disposti ordinatamente.
Località Ville di Fiemme
Caseificio Sociale Val di Fiemme
Categoria vendita diretta prodotti propri
Una baita di montagna in legno e pietra, circondata da alberi verdi. Davanti si trova un ampio ponte in legno con piante fiorite.
Località Ziano di Fiemme
Rifugio Cauriol
Categoria rifugio/ristorante in quota
Una pizza con mozzarella, salsiccia e broccoli. La base è dorata e croccante.
Località Predazzo
Ristorante Pizzeria Gams
Categoria ristorante
Un ristorante accogliente con tavoli in legno e panche rosse. Sullo sfondo, botti e scaffali con vini.
Località Cavalese
Enobistrot Welponer
Categoria bistrot
Un uomo in una cantina elegante assapora un bicchiere di vino. Le scaffalature sono piene di bottiglie e c'è un grande tavolo di legno.
Località Giovo
Cantina Simoni
Categoria cantina
Un piatto delizioso con carne, patate e verdure. Si vede una persona pronta a mangiare, con del pane in fondo.
Località Bellamonte
Baita La Morea 3.0
Categoria rifugio/ristorante in quota
Una gamma di prodotti cosmetici naturali, tra cui creme e unguenti, sono disposti artisticamente con piante e fiori freschi. I contenitori bianchi e marroni si abbinano a ingredienti botanici, creando un'atmosfera rilassante e organica.
Località Castello-Molina di Fiemme
Cooperativa Sociale Agricola Terre Altre
Categoria vendita diretta prodotti propri
Un piatto con polpette e torta servito su un piatto nero. Sullo sfondo si vedono legna e piante fiorite.
Località Ville di Fiemme
La Cantinetta - Osteria Slow Food
Categoria pizzeria
Un accogliente ristorante con tavoli ben apparecchiati e decorazioni rustiche. Il pavimento è adornato con un mosaico decorativo e le pareti sono illuminate da luci soffuse.
Località Castello-Molina di Fiemme
Agritur Maso Sorte
Categoria agriturismo
Una famiglia che pranza all'aperto su una terrazza, circondata da una splendida montagna verde. Il cielo è sereno e ci sono piatti e bevande sul tavolo.
Località Bellamonte
Ciamp dele Strie
Categoria rifugio/ristorante in quota
Polenta con funghi, formaggio e lucanica accompagnata da un bicchiere di vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tagliere di speck e cetrioli | © APT Fiemme e Cembra
Famiglia seduta a tavola allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - Alice Russolo
Amici pranzano all'esterno in una giornata di sole all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Uomo degusta vino bianco in una cantina | © Trentino Marketing - D. Lira
Coppia pranza in un tavolo all'esterno mentre brinda con del vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Aringa Studio
Piatto di ravioli | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo di famiglia in quota con i genitori che fanno un brindisi | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tre amici brindano presso lo Chalet dell'Alpe Cermis in una giornata soleggiata | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel all'esterno di Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Interno del Maso dello Speck con fuoco acceso nel caminetto | © APT Fiemme e Cembra
Amici pranzano e brindano allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - F. Modica
Copertina del Passaporto del Gusto | © APT Fiemme e Cembra
Polenta con funghi, formaggio e lucanica accompagnata da un bicchiere di vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tagliere di speck e cetrioli | © APT Fiemme e Cembra
Famiglia seduta a tavola allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - Alice Russolo
Amici pranzano all'esterno in una giornata di sole all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Uomo degusta vino bianco in una cantina | © Trentino Marketing - D. Lira
Coppia pranza in un tavolo all'esterno mentre brinda con del vino rosso | © APT Fiemme e Cembra - Aringa Studio
Piatto di ravioli | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo di famiglia in quota con i genitori che fanno un brindisi | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tre amici brindano presso lo Chalet dell'Alpe Cermis in una giornata soleggiata | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel all'esterno di Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Interno del Maso dello Speck con fuoco acceso nel caminetto | © APT Fiemme e Cembra
Amici pranzano e brindano allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - F. Modica
Copertina del Passaporto del Gusto | © APT Fiemme e Cembra
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