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Pranzo per due persone ad un tavolo esterno dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo per due persone ad un tavolo esterno dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Sapori di montagna
Piatti tipici e specialità locali

Passaporto del Gusto

LA TUA GUIDA TRA I SAPORI DELLA VAL DI FIEMME E LA VAL DI CEMBRA

Parti per un viaggio tra i sapori e le tradizioni culinarie delle valli di Fiemme e Cembra. Qui i sapori buoni… vogliono circolare!

In questa pagina trovi l'elenco dei ristoranti, pizzerie, agritur, bistrot, produttori che sono presenti nel Passaporto del Gusto. Visita i luoghi del gusto e lasciati deliziare da una cucina autentica con piatti tipici e specialità trentine. 

 

Il Passaporto del Gusto

LA TUA GUIDA TRA I SAPORI DELLA VAL DI FIEMME E LA VAL DI CEMBRA

Come funziona il Passaporto del Gusto?
  1. Ritira il Passaporto presso gli uffici dell'Azienda per il Turismo
  2. Scopri l'elenco dei luoghi del gusto nelle valli di Fiemme e Cembra
  3. Colleziona i timbri raccolti in ogni locale visitato e testato per ricordarti del tuo viaggio nel gusto
  4. Ritira il tuo premio!
i consigli del passaporto del gusto
scopri RISTORANTI, PIZZERIe, PIZZORANTI, AGRITUR, BISTROT E MOLTO ALTRO!
Una casa di legno in una zona montana, circondata da un paesaggio verde. Ci sono sedie bianche e un'area giochi all'esterno.
Località Cavalese
Agritur Malga Salanzada
Aperto
chiuso
Categoria agriturismo
Un elegante piatto gourmet con crema e pezzi di carne su un fondo bianco. Sul tavolo ci sono bicchieri di vino, una brocca d'acqua e un cestino di pane.
Località Bellamonte
Rifugio Capanna Passo Valles
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Un'ampia area verde circondata da alberi alti, con un edificio di legno in primo piano. Il cielo è sereno e blu, creando un'atmosfera tranquilla.
Località Grumes
Rifugio Potzmauer
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Una mano aggiunge ingredienti a una portata di carne cruda su un piatto. Il piatto è decorato con pezzi di carne e altri elementi.
Località Ziano di Fiemme
Bistrot Le Rais a Villa Flora
Categoria ristorante
Un piatto delizioso con carne, patate e verdure. Si vede una persona pronta a mangiare, con del pane in fondo.
Località Bellamonte
Baita La Morea 3.0
Categoria rifugio/ristorante in quota
Un piatto gourmet con una crocchetta dorata e una fetta di carne tenera. Sulla crocchetta, è presente una salsa di cipolle rosse.
Località Predazzo
Ristorante Pizzeria Hotel Villa Melì
Categoria ristorante
Un gruppo di cinque uomini sorridenti mentre brindano con bicchieri di vino su una scala moderna. Sullo sfondo è visibile il logo "Cembra D.O.C." e lampade pendenti.
Località Cembra
Cembrani D.O.C.
Categoria vendita diretta prodotti propri
Un vassoio di salumi e formaggi, con un bicchiere di latte fresco, è posizionato su un prato verde. Sullo sfondo si vedono delle mucche e una baita montana.
Località Ziano di Fiemme
Malga Sadole
Aperto
chiuso
Categoria malga
Una baita di legno immersa nella natura, con un cielo azzurro. Tavoli all'aperto sono disposti sul prato verde, pronti per accogliere gli ospiti.
Località Passo di Lavazè
Malga Costa
Aperto
chiuso
Categoria malga
Un formaggio a pasta dura viene tagliato su un tavolo. L'etichetta del formaggio è ben visibile, mostrando il marchio e il tipo di prodotto.
Località Predazzo
Caseificio Sociale Predazzo e Moena
Categoria vendita diretta prodotti propri
Un casaro osserva attentamente un formaggio stagionato in un magazzino. Sullo sfondo si vedono altri formaggi disposti ordinatamente.
Località Ville di Fiemme
Caseificio Sociale Val di Fiemme
Categoria vendita diretta prodotti propri
Una struttura alpina in legno con un verde prato davanti. La vista mostra anche scale e un moderno edificio accanto a quello tradizionale.
Località Cavalese
Paion
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Un uomo sorridente sta in piedi accanto a un alambicco di rame in un ambiente di distillazione. Sullo sfondo c'è un cartello che rappresenta l'Istituto di Tutela della Grappa Trentina.
Località Faver
Paolazzi Vittorio
Categoria vendita diretta prodotti propri
Un'attraente cantina con tre persone che degustano vino. Due donne e un uomo sorridono mentre brindano insieme.
Località Cembra
Zanotelli
Categoria visite enogastronomiche
Interno di un ristorante moderno con pareti in legno e un grande bancone. Tavoli e sedie eleganti completano l'atmosfera accogliente.
Località Ziano di Fiemme
Shop & Bistrot - Caseificio Sociale Predazzo e Moena
Categoria bistrot
Polenta con funghi, formaggio e lucanica accompagnata da un bicchiere di vino rosso  | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tagliere di speck e cetrioli | © APT Fiemme e Cembra
Famiglia seduta a tavola allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - Alice Russolo
Amici pranzano all'esterno in una giornata di sole all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Uomo degusta vino bianco in una cantina  | © Trentino Marketing - D. Lira
Coppia pranza in un tavolo all'esterno mentre brinda con del vino rosso  | © APT Fiemme e Cembra - Aringa Studio
Piatto di ravioli | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo di famiglia in quota con i genitori che fanno un brindisi | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tre amici brindano presso lo Chalet dell'Alpe Cermis in una giornata soleggiata | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel all'esterno di Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Interno del Maso dello Speck con fuoco acceso nel caminetto | © APT Fiemme e Cembra
Amici pranzano e brindano allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - F. Modica
Copertina del Passaporto del Gusto | © APT Fiemme e Cembra
Polenta con funghi, formaggio e lucanica accompagnata da un bicchiere di vino rosso  | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tagliere di speck e cetrioli | © APT Fiemme e Cembra
Famiglia seduta a tavola allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - Alice Russolo
Amici pranzano all'esterno in una giornata di sole all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Uomo degusta vino bianco in una cantina  | © Trentino Marketing - D. Lira
Coppia pranza in un tavolo all'esterno mentre brinda con del vino rosso  | © APT Fiemme e Cembra - Aringa Studio
Piatto di ravioli | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo di famiglia in quota con i genitori che fanno un brindisi | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tre amici brindano presso lo Chalet dell'Alpe Cermis in una giornata soleggiata | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel all'esterno di Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Interno del Maso dello Speck con fuoco acceso nel caminetto | © APT Fiemme e Cembra
Amici pranzano e brindano allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - F. Modica
Copertina del Passaporto del Gusto | © APT Fiemme e Cembra
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