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Pranzo per due persone ad un tavolo esterno dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo per due persone ad un tavolo esterno dello Chalet all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Sapori di montagna
Piatti tipici e specialità locali

Passaporto del Gusto

LA TUA GUIDA TRA I SAPORI DELLA VAL DI FIEMME E LA VAL DI CEMBRA

Parti per un viaggio tra i sapori e le tradizioni culinarie delle valli di Fiemme e Cembra. Qui i sapori buoni… vogliono circolare!

In questa pagina trovi l'elenco dei ristoranti, pizzerie, agritur, bistrot, produttori che sono presenti nel Passaporto del Gusto. Visita i luoghi del gusto e lasciati deliziare da una cucina autentica con piatti tipici e specialità trentine. 

 

Il Passaporto del Gusto

LA TUA GUIDA TRA I SAPORI DELLA VAL DI FIEMME E LA VAL DI CEMBRA

Come funziona il Passaporto del Gusto?
  1. Ritira il Passaporto presso gli uffici dell'Azienda per il Turismo
  2. Scopri l'elenco dei luoghi del gusto nelle valli di Fiemme e Cembra
  3. Colleziona i timbri raccolti in ogni locale visitato e testato per ricordarti del tuo viaggio nel gusto
  4. Ritira il tuo premio!
i consigli del passaporto del gusto
scopri RISTORANTI, PIZZERIe, PIZZORANTI, AGRITUR, BISTROT E MOLTO ALTRO!
Un ristorante moderno con tavoli ben apparecchiati e sedute bianche. Le pareti sono decorate con piante e opere d'arte, creando un'atmosfera accogliente.
Località Cavalese
Bistrot Le Rais a Villa Flora
Categoria ristorante
Una struttura alpina in legno con un verde prato davanti. La vista mostra anche scale e un moderno edificio accanto a quello tradizionale.
Località Cavalese
Paion
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Un vassoio di salumi e formaggi, con un bicchiere di latte fresco, è posizionato su un prato verde. Sullo sfondo si vedono delle mucche e una baita montana.
Località Ziano di Fiemme
Malga Sadole
Aperto
chiuso
Categoria malga
Una baita in montagna circondata da un ampio prato verde. Sullo sfondo, si possono vedere le montagne e un cielo sereno.
Località Passo di Lavazè
Malga Varena
Aperto
chiuso
Categoria malga
Una baita di montagna immersa nella natura, circondata da alberi e montagne. Il cielo è sereno e il verde dei prati contrasta con la struttura in legno.
Località Tesero
Epircher Laner Alm
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Un tavolo bianco sotto un pergolato di viti, con piante verdi intorno. In lontananza si vede un panorama di colline e cielo sereno.
Località Cembra
Pelz
Categoria vendita diretta prodotti propri
Un elegante piatto di antipasti presentato su un tavolo di legno. Ci sono piccoli bocconi gourmet con decorazioni fresche e una ciotola di crema.
Località Cavalese
Ristorante stellato El Molin
Categoria ristorante
Una baita di montagna in legno e pietra, circondata da alberi verdi. Davanti si trova un ampio ponte in legno con piante fiorite.
Località Ziano di Fiemme
Rifugio Baita Monte Cauriol
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Un uomo anziano sta lavorando in una distilleria, circondato da attrezzature in metallo lucido. Sembra dedicato alla preparazione di un liquido, con un'attenzione particolare ai dettagli.
Località Faver
Pilzer
Categoria visite enogastronomiche
Un uomo sorridente sta in piedi accanto a un alambicco di rame in un ambiente di distillazione. Sullo sfondo c'è un cartello che rappresenta l'Istituto di Tutela della Grappa Trentina.
Località Faver
Paolazzi Vittorio
Categoria vendita diretta prodotti propri
Un'attraente cantina con tre persone che degustano vino. Due donne e un uomo sorridono mentre brindano insieme.
Località Cembra
Zanotelli
Categoria visite enogastronomiche
Un paesaggio montano con magnifiche cime rocciose e una valle verde circondata da alberi. Nella parte bassa, si vede un accogliente rifugio e una strada sterrata.
Località Tesero
Mayrl Alm
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Un'ampia area verde circondata da alberi alti, con un edificio di legno in primo piano. Il cielo è sereno e blu, creando un'atmosfera tranquilla.
Località Grumes
Rifugio Potzmauer
Aperto
chiuso
Categoria rifugio/ristorante in quota
Una selezione di birre con etichette colorate esposte su una scaffalatura. Il logo "L'Anteno Birroteca" è visibile sopra le bottiglie.
Località Cavalese
Birroteca, Gineria & Food Dante n. 6
Categoria bistrot
Un ristorante accogliente con pareti in legno e un design elegante. I tavoli sono pronti per gli ospiti in un'atmosfera calda e invitante.
Località Tesero
Le Migole
Categoria ristorante
Polenta con funghi, formaggio e lucanica accompagnata da un bicchiere di vino rosso  | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tagliere di speck e cetrioli | © APT Fiemme e Cembra
Famiglia seduta a tavola allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - Alice Russolo
Amici pranzano all'esterno in una giornata di sole all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Uomo degusta vino bianco in una cantina  | © Trentino Marketing - D. Lira
Coppia pranza in un tavolo all'esterno mentre brinda con del vino rosso  | © APT Fiemme e Cembra - Aringa Studio
Piatto di ravioli | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo di famiglia in quota con i genitori che fanno un brindisi | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tre amici brindano presso lo Chalet dell'Alpe Cermis in una giornata soleggiata | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel all'esterno di Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Interno del Maso dello Speck con fuoco acceso nel caminetto | © APT Fiemme e Cembra
Amici pranzano e brindano allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - F. Modica
Copertina del Passaporto del Gusto | © APT Fiemme e Cembra
Polenta con funghi, formaggio e lucanica accompagnata da un bicchiere di vino rosso  | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tagliere di speck e cetrioli | © APT Fiemme e Cembra
Famiglia seduta a tavola allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - Alice Russolo
Amici pranzano all'esterno in una giornata di sole all'Alpe Cermis | © APT Fiemme e Cembra - Mattia Rizzi
Uomo degusta vino bianco in una cantina  | © Trentino Marketing - D. Lira
Coppia pranza in un tavolo all'esterno mentre brinda con del vino rosso  | © APT Fiemme e Cembra - Aringa Studio
Piatto di ravioli | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Pranzo di famiglia in quota con i genitori che fanno un brindisi | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Tre amici brindano presso lo Chalet dell'Alpe Cermis in una giornata soleggiata | © APT Fiemme e Cembra - Gaia Panozzo
Bambina in abito tipico mangia una fetta di strudel all'esterno di Malga Daiano | © APT Fiemme e Cembra - Orler
Interno del Maso dello Speck con fuoco acceso nel caminetto | © APT Fiemme e Cembra
Amici pranzano e brindano allo Chalet Caserina di Latemar Dolomites | © APT Fiemme e Cembra - F. Modica
Copertina del Passaporto del Gusto | © APT Fiemme e Cembra
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