Serata enogastronomica dove i ristoranti della Val di Fiemme incontrano i produttori della Val di Cembra.
Durante questo appuntamento di "Fiemme e Cembra in tavola", l'Enobistrot Welponer incontra Cembra Cantina di Montagna in una cena a quattro portate con accompagnamento vini, presentati dall'enologo Stefano Rossi con anteprime, novità e curiosità.
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Broccolo di Torbole e mille foglie di patate
Zuppa di verdure
Cappellacci ai porcini di Fiemme, trombette dei morti e Trentingrana
Il Coniglio
Fortaia, gelato al mirtillo e yogurt e frutta brinata
Ad ogni piatto verranno abbinati vini e novità della cantina
PREZZO: € 65,00 a persona. Posti limitati; prenotazioni al numero +39 327 0387072.
Riferimento prenotazione: +393270387072
