Un cantuccio di pace

EMERGENCY ha scelto proprio il cantuccio per il forte messaggio che questo biscotto porta con sé: nato come galletta per nutrire i soldati romani, sotto i Medici si arricchisce di mandorle e altri ingredienti diventando un dolcetto di fine pasto, legato alla condivisione e ai momenti di festa, un simbolo di pace e riconciliazione, che si lascia alle spalle la sua origine bellicosa.
I cantucci di Pace saranno distribuiti dai volontari in una confezione da 250 gr: sono prodotti dolciari lievitati con mandorle intere al 25% dalla Pasticceria Artigianale Bonci di Montevarchi - azienda familiare che da circa 70 anni si tramanda l’arte pasticcera.
Insieme ai cantucci sarà offerto il braccialetto della campagna R1PUD1A, con cui Emergency ribadisce il ripudio della guerra scritto nell’articolo 11 della Costituzione Italiana.