Dal 2 al 5 luglio la Val di Cembra ospita la 39° edizione di Müller Thurgau: Vino di Montagna, rassegna internazionale che celebra uno dei vini simbolo di questo territorio tra degustazioni libere, incontri tecnici ed esperienze immersive nel territorio. Cuore della manifestazione sarà Palazzo Maffei, dove sarà possibile degustare decine di etichette di Müller Thurgau provenienti da diversi territori produttivi italiani e stranieri.
Ad arricchire il programma per enoappassionati, anche la premiazione e la degustazione dei vini vincitori del 23° Concorso Internazionale, oltre ad una interessante masterclass incentrata sul tema della sapidità nel vino e condotta dal sommelier e giornalista Giuseppe Carrus.
Spazio anche alla mixology con un appuntamento dedicato alla grappa: il barman Leonardo Veronesi accompagnerà il pubblico alla scoperta dell’arte della miscelazione attraverso una lezione speciale e la realizzazione di cocktail d’autore.
Con Heroes si passeggia tra i vigneti, con tappe enogastronomiche lungo il percorso e, novità di quest'anno, una grigliata finale immersa tra i filari. Chi preferisce le due ruote può optare per Cantine in sella, itinerario in e-bike con sosta presso alcune cantine del territorio per scoprire da vicino il lavoro e la passione che si celano dentro ogni bottiglia prodotta su questi ripidi pendii.
A tavola, invece, il festival gioca la carta della sorpresa. Torna Il giro del mondo in 80 Müller, showcooking di cucina etnica per mostrare la versatilità di questo vino: dopo Giappone, Sri Lanka e Thailandia, quest'anno è il turno della Nigeria, con tre ricette proposte in degustazione. E poi la cena sul viale sotto le stelle, arricchita da una performance artistica.
Completano l’offerta diverse iniziative organizzate nelle cantine del territorio e la proposta gastronomica delle Donne Rurali, che ogni giorno saprà deliziare gli ospiti con piatti della tradizione.
Il programma completo verrà pubblicato a breve
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