Tempo rimanente ai Giochi Olimpici Invernali di Milano Cortina 2026
Una serata speciale dove il gusto incontra le storie, organizzato da Cooperativa Sociale Le Rais in collaborazione con OPAS ODV Trento.
Antipasto: gazpacho di uva fraga, trota marinata agli agrumi, cipollotto e sedano candito
Primo: riso carnaroli mantecato al Trentingrana 30+ e burro affumicato senza lattosio, crudo di cervo epolvere di Segale del Panificio Oss di Predazzo
Secondo: parmigiana di zucca, crema di porcini, ricotta affumicata e nocciole tostate
Dolce: torta di carote, salsa al nocino e gelato alla vaniglia
€ 45 a persona compreso di acqua e caffè
Per prenotazioni: 0462.890018
Per informazioni: 320.1430013 (APAS ODV)
