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Fra vigne, boschi e sapori della Valle di Cembra

Giovo

Categoria

Difficoltà

Medio

Durata

4:00

in ore

Lunghezza

12.8

in km

Periodo consigliato

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dec

Descrizione Dettagli Direzioni da seguire Come arrivare Attrezzatura

Itinerario enogastronomico ad anello di 9 km, su comode strade, alla scoperta dei sapori e del territorio di Giovo in Valle di Cembra.

Piacevole passeggiata per conoscere i produttori locali e i ristoranti con cucina a km0, ammirando dei panorami molto vari: dai vigneti terrazzati frutto di una coltivazione "eroica" e recentemente nominati “Paesaggio rurale storico d’Italia”, ai boschi rigogliosi e prati verdi e incantati.

Daniela Mortara, APT Trento

Andrea Monticelli, APT Trento

0100

Ulteriori informazioni e link utili

Ufficio Turistico Cembra - Tel. +39 0461 683110 - info@visitvaldicembra.it – www.visitvaldicembra.it

Lungo il percorso ci sono i seguenti produttori e ristoratori:

Azienda Agricola Simoni, Palù di Giovo

Azienda Vitivinicola Villa Corniole, Verla di Giovo

Ristorante Fior di Bosco, Masen di Giovo

Nelle dirette vicinanze segnaliamo:

Agritur Maso Pomarolli, Palù di Giovo

Distilleria Devigili, Giovo

Tags

Itinerario a tappe
Panoramico
Percorso consigliato
Adatto ai passeggini
Percorso ad anello
Punti di ristoro lungo il percorso
Adatto a famiglie e bambini

Dati percorso

Medio

Lunghezza

12,8 km

Durata

4 h 00 min

Salita

482 m

Discesa

482 m

Impegno fisico

Paesaggio

Punto più alto

811 m

Punto più basso

490 m

Consiglio dell'autore

Consigliamo di verificare l'effettiva apertura dei punti enogastronomici e di prenotare.

Tra i punti d'interesse storico segnaliamo la chiesetta di San Floriano a Valternigo, raggiungibile con una breve deviazione e, in loc. Ville, la Torre rimasta dell'antico Castello della Rosa.

Indicazioni sulla sicurezza

LE 10 REGOLE PER GLI ESCURSIONISTI

Studiate e preparate bene il vostro itinerario
Scegliete un percorso adatto alla vostra condizione fisica
Portate vestiti ed attrezzatura idonei
Consultate il bollettino metereologico
Partire da soli è rischioso, portate con voi il cellulare
Lasciate informazioni sul vostro itinerario e sull’orario approssimativo di rientro
Se non siete sicuri, non esitate ad affidarvi ad un professionista
Fate attenzione alle indicazioni e alla segnaletica che trovate sul percorso
In caso di stanchezza o di problemi, non esitate a tornare sui vostri passi
In caso di incidente chiamate il numero 112

Come immaginerai, la percorribilità degli itinerari in un ambiente montano è strettamente legata alle condizioni contingenti e dipende quindi da fenomeni naturali, cambiamenti ambientali e condizioni meteo. Per questo motivo, le informazioni contenute in questa scheda potrebbero aver subito variazioni. Prima di partire, informati sullo stato del percorso contattando il gestore dei rifugi sul tuo percorso, le guide alpine, i centri visitatori dei parchi naturali e gli uffici turistici.

Punto di partenza

Palù di Giovo - Piazza (vedi direzioni da seguire)

Indicazioni

L'itinerario inizia con la prima tappa nella piazza di Palù di Giovo dove si trova l'Azienda Agricola Simoni. Percorrendo strade secondarie fra sali e scendi si arriva a Verla di Giovo dove, immersa fra i vigneti e con un bel panorama, si trova la Cantina Villa Corniole. Da qui si sale lungo la strada circondata dai vigneti, dal bosco e da prati, fino a raggiungere il Ristorante Fior di Bosco. Ora inizia il percorso di rientro, principalmente in discesa, che seguendo in buona parte la "Strada della Rosa" fra vigneti e boschi di castagni, acacie e pini arriva al punto di partenza.